Пригоди та нещасні випадки жінки Малаги, закоханої у кулінарію.
Салат "Батавія" з човниками з огірком і чеддером
(Салат "Батавія" з огірками та маленькими човниками чеддер)
І сьогодні я прийшов дуже пізно з роботи .... Зустрічі, зустрічі та інші зустрічі і прямо зараз (це 23:00 27.09.2011, тобто супер полудень.) ... у мене в духовці смачне " Шоколадний торт Гіннеса "для зустрічі, яку я маю завтра.:-).
Вони вже давно говорили мені: "наступного разу торт" ... і це вже грало ... ну, коли я прийшов додому, я не знав, який торт приготувати ... хоча мої колеги мали сказав мені: ШОКОЛАД. і я повторив ще раз Гіннеса, але рецепт хлібопекарської колібрі (я вам його поставлю).
Незважаючи на сьогоднішню шоколадну лихоманку, я запропонував цього тижня мати легкий план, тому що це тканина з надлишками літа. Ну, я не просто кажу це для себе, хоча я продовжив свій план "Я дбаю про себе зараз і завжди", але тому, що навіть якщо у вас є таке гасло, таке "круте" і привабливе ... веснянки з найпростішими речами: чіпси Бабусиних крокетів або шоколадних десертів .... Але ти не скажеш мені, що коли ти грішиш, то не насолоджуєшся ним. Що всім влітку те пиво в чирінгуіто, тінто де верано з лимоном або ті «смажені рибки», які так характерні в Малазі… .всі, що тепер посідає місце осені, ложці страв, вареному, тушонки ... загалом ми повернемось потроху до рутини.
Сьогоднішній салат для тих, хто любить зелений ... не думайте занадто погано ... ха-ха-ха .... для таких, як я, хто любить салат більше, ніж будівельний магазин MacGiver ... і на завершення в Ісландії я купив тертий сир чеддер Чудово, який я пару разів вкладав у салати, і це надає йому сенсаційного сенсу ...
Інгредієнти (для 4 осіб):
- 1 пакетик салату Batavia (Mercadona): ця салатна суміш містить: салат batavia, лист червоного дуба та салат lollo rosso.
- 2 великих огірка.
- 100 гр. подрібнений сир чеддер.
- Сіль.
- Яблучний винегер.
- Оливкова олія екстра вірджин.
Підготовка:
Ми можемо подарувати його в глибоких тарілках, у мисці або де завгодно. Я використовував декілька дуже практичних мисок, які купив у Ikea, і спочатку було схоже на те, для чого я їх хочу? ... а тепер вони - моє улюблене місце для салатів ...
Помістіть міску салату в миску і зарезервуйте.
Огірок очищаємо від шкірки і розрізаємо уздовж, ділимо на дві половинки і по чотири частини по кожній половині. Ми кладемо їх навколо нашого салату.
Одягніть нас сіллю, яблучним оцтом і нарешті оливковою олією за смаком.
Ми додаємо тертий сир як останню штрих ... .і як рекомендацію: з гамбургерами без вчорашнього хліба ... .повна і смачна вечеря.