Салат з кіноа
Чи знали ви, що лобода своїми позитивними властивостями входить до числа так званих суперпродукти, чи він легко засвоюється і не містить глютену? Якщо ви шукаєте підходящий рецепт з кіноа і вам подобаються салати, спробуйте наступне.
Підготовка: 20 хвилин
Порції: 2
Сирі матеріали:
- 150 г квіної
- 1 стиглий авокадо
- 1 гранат
- жменька волоських горіхів
- такѕ
- перець
- лимон
- популярний сир для дощування (підходить для тофу, класичного коров’ячого та козячого)
Підхід:
Ми готуємо Квіну згідно інструкції і даємо їй охолонути. Авокадо очищаємо від шкірки і нарізаємо шматочками. Очищаємо гранат і видавлюємо з нього всі зерна. У місії ми змішуємо лободу, авокадо, зерна граната, волоські горіхи, половину лимонного соку, сіль і перець. Ми можемо посипати сиром за смаком.
Харчові цінності на порцію: 3324 кДж/791 ккал, 45 г жиру, 24 г білка, 72 г вуглеводів, GL в середньому 6
Ви можете знайти цей здоровий та смачний рецепт, повний енергії, у книзі «ЗАРЯДЖЕНА КУХНЯ», а також ще 70 перевірених рецептів від понад 40 найкращих тренерів та персонажів з престижного конкурсу FIT LEADER.