ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
 САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
 КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА

САЛАТИ, ШТУРИ

Салат з макаронів

[рецепт № 2008 р. Від 20.8.2007 р.]

Салат макаронів

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

250г макаронів
100 мл солодких вершків
100 мл татарського соусу
150-200г м'якої салямі або шинки (я готую з курки або птиці)
250г стерилізованого горошку (також можна заморозити, його потрібно лише відварити)
2 яйця, 1 зелена цибуля (може не бути)
2-3 соління
1 столова ложка олії, 1 столова ложка кетчупу, 1-2 чайні ложки вустерширського соусу, сіль, чорний мелений перець

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1, Розбийте макарони на шматочки 5 см і варіть їх у солоній воді з невеликою кількістю олії.

2, Зварити настій з олії, кетчуп вустерського соусу, дати йому трохи охолонути і залити макаронами, поки він ще теплий.

3, Яйця сильно відварити, нарізати їх невеликими шматочками, додати дрібно нарізану цибулю, огірки та смужки шинки та гороху.

4, Посоліть салат, приправте його і добре перемішайте.

5, Зварити вершки, охолодити і змішати їх з соусом тартар. Перемішайте салат.

6, Зберігайте салат протягом 12-24 годин у прохолодному місці.