сочевиця є бобові які забезпечують вуглеводи та жири, але здоровий для організму, на додаток до сприяння якісний білок, Тому він вважається дуже поживною і повноцінною їжею, особливо на ніч, тому їх також широко вживають люди, які дотримуються вегетаріанської або веганської дієти, оскільки це дуже повноцінна їжа.

овочами

Сочевицю зазвичай їдять на бульйонах, хоча цього разу ми ділимося сухим рецептом, який на смак буде однаково смачним. Ця презентація також використовує його переваги хороша кількість клітковини, який підтримує здоров’я кишечника, крім допомоги регулюють транзит у кишечнику, все це забезпечує a відчуття повноти і в той же час легкість у шлунку.

Пов’язані новини

Дякую вам повільно всмоктуючі вуглеводи, сочевиця також ідеально підходить для регулювання рівня глюкози в крові, тоді як їх поліненасичені жири допомогти знизити рівень поганого холестерину (ЛПНЩ) з крові. Спробуйте приготувати на вечерю це просте блюдо, яке є поживним, дуже насиченим і, як ми вже говорили вам, ідеальним для схуднення, крім легко готується.

Фото: Спеціальне.

Салат з сочевиці з овочами

Інгредієнти:

Пов’язані новини

Вимийте сочевиця і дайте їм просочитися приблизно 15 хвилин, а потім надіньте їх варити на середньому повільному вогні в куряче консоме. Зачекайте близько 20 хвилин або поки вони не стануть м’якими або відчують, що вони приготовані, але чіткими. Зняти з вогню і відвар викинути, зарезервуйте сочевицю.

Місце a сковорідка на середньому сильному вогні і додати оливкова олія, як тільки гаряче додати цибуля і нехай це ацитрон, додайте жовтий і червоний болгарський перець нарізані кубиками дерево чилі дрібно нарізаний - якщо ви не любите гостре, ви можете опустити цей інгредієнт - і дрібна зелень, перемішайте і дайте їм варитися кілька хвилин.

Додайте сочевиця, помідори нарізані кубиками і сіль за смаком, Знову перемішайте і дайте їм повторно заправити, через кілька хвилин вийміть і подавайте. Додати свіжий сир посипати зверху.

Фото: Спеціальне.