Смачний салат з тунця і цвітної капусти
Швидкий, насичений та поживний салат із тунця та цвітної капусти стане вашим улюбленим рецептом для подачі запечена кукурудза тостадас або на тонких скибочках тонкого хліба.
Якщо ви ніколи не пробували холодну цвітну капусту, рекомендую підготувати цей рецепт для своєї родини вдома, щоб ви могли включити більше овочів у щоденне меню.
Білок тунець у воді плюс всі поживні речовини в цвітна капуста вони можуть підтримати вас у ваших зусиллях щодо схуднення. Ви будете довше почуватися задоволеними цим салатом, і ви будете споживати лише кілька калорій.
І оскільки ми завжди намагаємось зменшити калорії за всіма рецептами, тут ми використовуємо легкі жирні вершки та тунець, консервовані у воді. Обидва інгредієнти мають менше калорій, ніж їх звичайна версія.
Відео рецепт
Перегляньте покрокове відео, щоб приготувати цей смачний салат з тунця та цвітної капусти
ІНГРЕДІЄНТИ
- 2 л Вода
- 1 ч. Л білий оцет
- 400 г/14 унцій цвітна капуста сирий
- 1 банку тунця у воді
- 1/2 склянки молочні вершки Світло
- Морська сіль смакувати
- Чорний перець свіжомеленого за смаком
- 2 ст цибуля-лук свіжий
ІНСТРУКЦІЯ
- Добре вимийте цвітну капусту і наріжте її спочатку на квіточки, а потім подрібніть на маленькі шматочки.
- У глибоку каструлю додайте воду і доведіть її до кипіння на сильному вогні. Як тільки закипить, додайте цвітну капусту та білий оцет. Варити 15 хвилин.
- Злийте цвітну капусту і перекладіть у велику миску.
- Додайте консервований тунець, приправте морською сіллю і свіжомеленим чорним перцем за смаком.
- Додайте молочний крем і дерев'яною або силіконовою лопатою змішайте всі інгредієнти обволікаючим способом.
- Посипте нарізаний свіжий лук-цибулю поверх салату.
- Подавайте холодним та супроводжуйте його запеченими кукурудзяними тостадами.
Зміни інгредієнтів
Спробуйте іншу комбінацію цього рецепту, помінявши тунця на консервований лосось, а жирні вершки - на звичайний знежирений грецький йогурт.
Якщо у вас немає цибулі, трохи нарізаної кінзи додасть їй чудового свіжого дотику.
Вам сподобався рецепт? Поділіться цим у своїх соціальних мережах і залиште нам тут свої коментарі.