Сирий шпинат - чудовий варіант для приготування найрізноманітніших, барвистих і смачних салатів. Вони є основою цього рецепту, до якого ми також додамо інші інгредієнти, такі як авокадо, огірок та яйце, і ми одягнемо йогуртовий соус.
Сирий шпинат - чудовий варіант для приготування найрізноманітніших, барвистих і смачних салатів. Вони є основою цього рецепту, до якого ми також додамо інші інгредієнти, такі як авокадо, огірок та яйце, і ми одягнемо йогуртовий соус.
- 1 пакетик шпинату
- 2 одиниці авокадо
- 2 уд яйця
- 2 одиниці огірка
- 2 уд грецького йогурту
- 1 щіпка меленого сушеного часнику
- 1 бризка лимонного соку
- 1 бризка оливкової олії
- Сіль
- Насіння кунжуту
Варіть яйця 10 хвилин у киплячій підсоленій воді, злийте, дайте охолонути, почистіть і подрібніть.
Очистіть авокадо і наріжте кубиками.
Огірок миємо, обсушуємо і нарізаємо кубиками.
У салатник ми додаємо шпинат, авокадо, огірок і варене яйце.
Готуємо соус, змішуючи йогурт, трохи лимонного соку та оливкової олії, щіпку меленого часнику та ще одну щіпку солі.
Подаємо салат з соусом і посипаємо кількістю чорно-білих кунжутних насіння.