Листя салату Це трав’яниста рослина, її зазвичай вживають у сирому вигляді в багатьох видах салатів, але ідеально вживати її в супі, як у цьому випадку. Салат надає користь організму, одна з найважливіших - це Це допомагає спати. Він також очищує, тобто допомагає очистити наш організм. Не пропустіть цей рецепт від RecetasGratis.net і приготуйте його салат-суп.
- 2 склянки салату
- 1 середня одиниця білого цибулі
- 1 середня одиниця картоплі
- 3 зубчики часнику
- 1 чайна ложка свіжого імбиру
- 2 лаврових листа
- 1 склянка жирних вершків (200 мілілітрів)
- 30 мілілітрів оливкової олії
- 1 щіпка солі
- 1 щіпка перцю
Перш ніж робити це очисний рецепт, перший крок - перерахувати всі інгредієнти.
У казан з окропом і сіллю додайте листя салату і варіть 2 хвилини. Важливо поважати час, оскільки інакше вони втрачають необхідний для супу колір.
Як тільки вони будуть готові, процідити листя салату, додайте їх у миску з водою та льодом, залиште на хвилину, дуже добре процідіть і залиште.
Крім того, продовжити підготовку салат-суп, У горщику з оливковою олією обсмажте цибулю, часник та імбир, нарізані невеликими кубиками. Коли цибуля напівпрозорий, додайте картоплю і лаврове листя, дуже добре перемішайте.
Пора додати півтори склянки води або овочевого бульйону, накрити кришкою і варити 25 хвилин на повільному вогні.
Після закінчення цього часу змішайте суп (видаливши лаврове листя) з салатом. Коли виходить однорідна суміш, Додайте молочний крем, солі і перцю, ще раз перемішуйте ще 3 хвилини.
Подавайте очищення супу салату а якщо ви хочете супроводжувати його кількома листочками свіжого салату та трохи пармезану. В якості другої страви ви можете приготувати смачний і корисний копчений лосось. Якщо вам сподобався цей рецепт, будь-які зауваження чи сумніви, повідомте нам свою думку.
Якщо вам сподобався рецепт Салат-суп, Ми пропонуємо вам увійти до нашої категорії Рецепти супів.