У найспекотніші місяці важливо зволожувати, уникати важкої їжі та їсти сезонні фрукти

@CrisGarridoP Оновлено: 08.06.2018 18:07

ключі

Пов’язані новини

Настає літо, і пора розслаблятися, але не з нашою дієтою. Вибір сезонних фруктів та овочів, зволоження водою та керування собою морозивом та безкоштовний шведський стіл готелю - це запорука не повернення із зайвими кілограмами. Ось кілька порад щодо підтримки форми та збалансованого харчування протягом літнього сезону.

Один з ключів: зволоження

Дуже жарко, ми потіємо і втрачаємо рідину. Влітку це так необхідне для збереження гідратації, особливо коли ми робимо заходи на свіжому повітрі. Вам доведеться пити, навіть якщо ви не спраглі, особливо це стосується дітей, вагітних жінок та людей похилого віку. Хоча варіантів гідратації існує безліч, фахівці рекомендують воду. "Окрім того, що нас зволожує, він калорійний та ідеальний завдяки своїм мінеральним властивостям", - підкреслює Ана Маркес Герреро, дієтолог-дієтолог Nutrisana Educación. Фрукти та овочі також сприяють правильному зволоженню. Досить трьох літрів на день. Половину, півтора літра ми проковтуємо, випиваючи, а решту отримуємо завдяки їжі. Наприклад, шматок фрукта або овоча може містити до 90% води. Якщо ви хочете контролювати вагу, рекомендує Іспанське товариство ендокринології та харчування (Seen) виключити всі калорійні напої такі як солодкі газовані напої, алкогольні напої або "безалкогольні" алкогольні напої. Якщо ми хочемо змінювати час від часу, воду можна чергувати з напоями та холодними настоями без додавання цукру.

Ключові, сезонні фрукти

Фрукти є основною їжею цього сезону. Солодкий, зволожуючий і низькокалорійний. Середина ранку та середина дня - хороший час, щоб включити їх у наш раціон. "Хоча вони мають дуже солодкий смак, вони мають низький вміст цукру, тому їх можуть споживати навіть люди, які страждають на діабет", - вказують вони з The Seen. Зі свого боку відібрала дієтолог-дієтолог Ана Маркес п’ять фруктів та овочів, на додаток до помідора, який не повинен бути відсутнім у нашому літньому раціоні:

-Вишні, багаті антиоксидантами, фолієвою кислотою, клітковиною та калієм.

-Кавун, багатий мінералами, вітамінами та антиоксидантами. З великою кількістю води і мало калорій.

-Диня, багата водою, провітаміном А, вітаміном С і джерелом калію.

-Буряк, з антиоксидантними пігментами, фолієвою кислотою, вітамінами групи В, йодом, калієм і клітковиною.

-Інжир та інжир, багаті клітковиною, провітаміном А, який є антиоксидантом, та вітамінами С, В1 та ніацином. Ми можемо використовувати їх для підсолоджування їжі без додавання інших цукрів.

Станція морозива

Морозиво - це класика літнього періоду. Хто може встояти? Вони смачні та освіжаючі, але потрібно помірне споживання тому що вони також дуже енергійні. Жодного з них на день. "Ті, хто виготовлений з молока, мають жир і цукор, а ті, у кого вода є основою, також матимуть надлишок цукру та добавок", - пояснює дієтолог Ана Маркес. Вони не повинні бути частиною щоденного раціону, а навпаки випадковий примха. Маркес рекомендує вибирати традиційні салони морозива, в яких використовуються якісні інгредієнти, а також зробити їх вдома. Як десерт або закуску Іспанське товариство ендокринології та харчування (Бачене) радить завжди вибирати порцію фруктів або йогуртів, що містять їх, що дає нам пробіотики та пребіотики.

Літня їжа: Гаспачо або сальморехо?

Поради не переборщувати зі шведським столом у готелі

Можна зробити стартер з овочі, зелень, холодні овочеві салати або супи та секунда м’яса, риби, яєць або бобових, прикрашена овочами, трохи хліба та фруктів на десерт.

солодощі та морозиво Вони є зіркою шведського столу багатьох готелів, але ідеальним є споживання епізодично і без набивання себе. Спокуса велика, але треба бути розумним.

Вживайте алкоголь якомога менше. Він забезпечує порожні калорії та представляє ризик для здоров’я. Для зволоження під час їжі найкраще зупинити свій вибір на вода як напій.

Спробуйте зробити помірні фізичні навантаження, як ходьба і повільне харчування - це інші рекомендації Ана Маркес Герреро, щоб не втратити форму влітку.

Теми

Більшість читають на ABC
Які найвидатніші школи в Іспанії?

Це освітні центри, які найкраще готують своїх учнів до конкурентного майбутнього