Лікарня Сан-Жуан-де-Деу попередила, що за останні роки зросла кількість дітей, які дотримуються обмежувальної дієти без медичних причин, що може спричинити проблеми в розвитку дитини в тому випадку, якщо не всі потреби будуть задоволені.

попереджає

Це один із висновків нового звіту FAROS, представленого цієї середи лікарнею Сан-Хуан де Ду, і який має на меті надати сім'ям рекомендації щодо здорового харчування дітей, про що повідомляє лікарняний центр у заяві.

Останніми роками педіатри виявили, що дедалі більше сімей з дітьми дотримуються обмежувальної дієти за станом здоров’я, з культурних, релігійних причин або просто через стурбованість здоровим харчуванням та через численні відомості про шкідливий вплив певні продукти.

У цьому сенсі опитування, проведене обсерваторією ФАРОС серед 3000 батьків та вчителів, виявляє, що дієта багатьох дітей все ще має певний дефіцит, тому 80% дітей не їдять необхідні фрукти, а 50% їдять овочі лише один раз на день і 90% не їдять рибу щотижня.

Крім того, все більше і більше сімей обирають альтернативні дієти, такі як гіперпротеїни, веганські, ово-лакто-вегетаріанські або сирі продукти, обмежувальні дієти, які, на думку експертів, можуть бути дійсним варіантом для всіх життєвих циклів, якщо вони задовольняють всі потреби в харчуванні, необхідні організму.

З цієї причини вони радять сім’ям з дітьми проконсультуватися з дієтологом-дієтологом, щоб оцінити, чи потрібно доповнювати раціон добавками, як це може статися у випадку суворої вегетаріанської дієти, яка ускладнює дітям отримання кількості вітамін B -12, жирні кислоти, вітамін D, кальцій, цинк та залізо, які їм необхідні.

Інша тенденція полягає в тому, що багато сімей вилучають молоко зі свого раціону та своїх дітей, хоча немає критеріїв або наукових досліджень, які б показували взаємозв'язок цього продукту з несприятливими ефектами, стверджують експерти доповіді FAROS.

Автори звіту не рекомендують виводити "необхідні" поживні речовини, такі як лактоза або глютен, не маючи клінічного діагнозу, який би це консультував, оскільки він може поставити правильний діагноз різних захворювань, таких як целіакія, важким або навіть неможливим.

Упродовж звіту педіатричні експерти з різних областей розглядають усі аспекти харчування дітей: харчування дітей на кожному етапі життя до підліткового віку, харчова алергія та непереносимість, симптоми розладу харчування та способи досягнення того, щоб діти їли фрукти, овочі та рибу.

Відповідно до критеріїв Більше інформації