Невідомі частки, гумова томатна паста з одного боку, ідеальні скибочки риби, смачна пікантність з іншого. Різниця в цінах становить більше тисячі форинтів, хоча на перший погляд томатні сардини майже однакові.
Після жирної риби минулого чи багато людей запитували нас, коли ми тестуємо сорти томатів? Відповідь зараз. Ми пройшли через більші магазини: Lidl, Aldi, Tesco, Auchan і купили те, що знайшли. В якості контрольної групи ми тепер також включили спеціальність, придбану в делікатесі.
Фото: Árpád Zirig - Táfelspicc
Цього виду рибних консервів не так багато, як їх природних аналогів, на полицях є щонайбільше один-два типи сардин, доповнених парою томатної оселедця.
Ми зібрали десяток, вишикувавшись до полірованої виделки, щоб з’ясувати, яка найсмачніша. Оцінено ретроспективно, ми зробили б найкраще, якби демонтували два найдорожчі, а потім поїхали додому. Однак ми їх усіх порвали і були дуже розчаровані: оскільки томатний соус дозволяє хімічне розведення собак, виробники навіть не пропускають цього козирного туза.
Вони їстівні чи ні?
Гуарова камедь, ксантанова камедь, крохмаль, підсилювачі смаку - все є. Важливою інформацією для чутливих до глютену та деяких дієтичних споживачів є те, що більшість томатних рибних консервів містять пшеничне борошно або інші загусники, тому основне правило тут - дивитись на етикетку, адже якщо список занадто довгий, виникають проблеми. Серйозний.
Якість риби теж не однакова: вони є у модельних красунь, а також тих, у яких трупи, накинуті один на одного, лежать у коробці, як у братській могилі. Неправда і те, що дешеве - це погано - були сюрпризи.
Без добавок мало
Серед десятків випробуваних продуктів вони не містили харчових добавок та пшеничного борошна, інших загусників:
- Збройний
- Альмаре
- Nixe
- Нурі
- La Belle Iloise
Не дивно, за винятком Almare, саме ці продукти також здобули рейтинг смаку та співвідношення ціни та якості. Чудес немає, навіть паршиві сировинні добавки залишаються паршивими.
Ви знаєте, що це? Ми знайшли його в коробці Almare і не наважились скуштувати Фото: Árpád Zirig - Táfelspicc
Співвідношення ціни та якості
Ми думали, що Armorial, який був чудовим виконавцем серед мастил, буде на подіумі, але ні: Nixe, знайдений у Lidl, легко його відбив, хоча ця марка була не дуже яскравою у порівнянні з минулим роком. На другому місці - і тут є величезна різниця між двома рангами подіуму - португалець Нурі фінішував, тоді як золото дісталося Ла Белла Ілоїза Сардинія. Останні, на жаль, дуже дорогі, але за цінами немає жодного блефу, вони справді шедеври. Зараз Armorial знаходиться на четвертому місці, закінчуючи лінійку рекомендованих консервованих томатних риб.
Серед найгірших неважко визначити найгірших: Aldi Almaréja - незважаючи на те, що він не містить добавок - представлений у нас, а не таємно від чогось невстановленого, що було серед риб. Внизу списку є навіть кручений "Твіст і Атлантичний океан" - жодного з них ми від усієї душі рекомендуємо нікому.
Прокрутіть униз, приходить детальна оцінка!