Пару тижнів тому я закінчив книгу Мірей Гіліано "Жінки не жирують" (завдяки підказці Maison blogger Bitay Andi), і хоча я був шанувальником французької кухні з моєї поїздки до Парижа, ця книга дала мені ще більше впевненості що я повинен стежити за своїм харчуванням (також) французьким ставленням. Тож я розпочав здорову дієту без жалю до себе, суть якої - помірність та насолода смаками.
Якщо вам подобається публікація, слідкуйте за katARTik на facebook ТУТ або INSTAGRAM ТУТ!
Я рахував калорії досить багато разів, вказуючи, знаю, скільки це може бути, але через деякий час цей метод стає дуже нудним і одноманітним, і дотримуватися його завжди неможливо. Не кажучи вже про те, що серед знайомих, які роблять це і не їдять калорій, я думаю, це досить шикарно. Я люблю їсти і що це не з’являється на мені з одного боку через чутливість мого шлунка (наприклад, я не терплю молока і великої кількості цукру), а з іншого боку це пов’язано з моїм м’яким тілом розлад іміджу та генетика. Отже, я не товстий, але тим не менше я приділяю багато уваги тому, що я їжу, не кажучи вже про те, що я більше не відчуваю себе добре в своїй шкірі вище певного кілограма. Я ненавиджу жалість до себе, тому я шукав щось, що не забороняло б усього, і дозволяло мені відчувати гарні смаки.
Тому я із задоволенням прочитав згадану книгу. Для французів - тепер, звичайно, худий, але колись кремезний - відомий фахівець шампанського та письменник, у якому він розкриває секрет худорлявості француженки. Він пропонує рішення таких питань, як: t, чи дійсно ти можеш втратити шампанське, чи можеш їсти хліб, вино та шоколад без провини. Бо француженки, звичайно, їдять, п’ють і теж не пропускають десерт. Їм не властива любов до спорту, вони накопичують задоволення, але не страждають ожирінням. Ось чому в книзі немає таблиць чи підрахунків калорій. На думку письменника, постійна дієта та жалість до себе не є рішенням проблеми. У будь-якому разі, я ніколи не вірив у ці книги про самодопомогу, що змінюють спосіб життя, які очолюють списки читачів. Але добре в письмі те, що воно не хоче дарувати, змінюватись, воно просто показує спосіб життя, який також є в кишці французьких жінок. І це впливає на читача. Тому що за ним легко піти, трохи приділивши увагу.
Якщо вам подобається публікація, слідкуйте за katARTik на facebook ТУТ або INSTAGRAM ТУТ!
Книга в будь-якому випадку займає близько 300 сторінок, але справа в тому, як описано. Ви можете їсти все, але вам не доведеться набивати себе до смерті, оскільки дослідження також доводять, що для нашого організму достатньо менше їжі, ніж ми їмо. Не кажучи вже про те, що переїдання також обмежує роботу мозку. І якщо спочатку зі зменшеними дозами це нелегко, лише кілька днів і живіт звужується, то тримати це вже не важко.
Я почав гастрономічний спосіб життя француженки пару тижнів тому, і з тих пір у мене все було добре. Не обов’язково для підтримки моєї худорлявості, оскільки я писав, що я вже не надто вгодований. Швидше тому, що мій шлунок не витримує занадто важкої, занадто жирної їжі. Поки що я їв сніданок і обід у їдальні компанії, зараз все готується вдома, і я звик не дуже любити їсти всередині, навіть якщо це виявляється чимось. Кухонні ваги, у мене цього немає, Я зазвичай вимірюю дека ложкою (велика ложка приблизно 3 кг). Від цієї їжі мій шлунок і самопочуття покращуються, зміна відчувається на моєму тілі.
І що ще цікавіше у книзі, це те, що вона повна кращих, кращих, корисніших французьких рецептів.
Якщо вам подобається публікація, слідкуйте за katARTik на facebook ТУТ або INSTAGRAM ТУТ!