секрети
Дієта Дюкана - це схема харчування на основі білків і розроблена П’єром Дюканом, який є французьким дієтологом.

Дієта Дюкана або метод Дюкана пропонує план здорового харчування, який базується на тому, як харчувалися первісні чоловіки, коли все оберталося навколо полювання. Ця дієта включає 100 видів їжі, 72 з яких тваринного походження, а 28 рослинного походження, і ви можете їсти все, що завгодно, доки дотримуєтеся цих 100 видів їжі.

Фаза атаки

Мета полягає в тому, щоб швидко схуднути - від двох до трьох кілограмів за період від 2 до 10 днів. Кажуть, що це спосіб швидкого запуску метаболізму.

Люди на цій дієті не можуть їсти більше, ніж нежирний білок. Кількість калорій відсутня, а вхід необмежений (ви можете їсти скільки завгодно). Важливо, щоб білок мав низький вміст жиру. Білок може надходити з усіх видів яловичини, риби, курки, яєць, сої та сиру. Дотримуючись цієї дієти, вам повинен порадити фахівець, оскільки є певні білки, які супроводжуються цукром, і які не слід вживати під час процесу.

Ця дієта включає 1,5 столові ложки вівсяних висівок (єдине джерело вуглеводів, дозволених у цій фазі). П’єр Дюкан пояснює, що вівсяні висівки мають дуже багато клітковини (що вам знадобиться, особливо якщо у вас проблеми із запорами), а це означає, що велика частка вуглеводів не засвоюється, тому джерело вуглеводів не настільки високий. Ще однією функцією вівсяних висівок є придушення голоду, оскільки вони діють дуже схоже на Чіа, що збільшує його розміри в шлунку.

Під час цієї фази ви повинні споживати щонайменше 1,5 літра води щодня.

Фаза круїзу

У раціон додається 28 конкретних овочів. Важливо зазначити, що фрукти поки не дозволяються. Мета цього етапу - допомогти вам поступово досягти ідеальної ваги. Хоча результат залежить від конкретних умов кожної людини, середня тривалість цієї фази буде залежати від кілограмів, які ви хочете скинути. За даними Дукана, щотижня ви можете схуднути на кілограм, тому, якщо ви хочете скинути 15 кілограмів, ця фаза триватиме 15 тижнів.

Овочі можна вживати в необмеженій кількості, якщо вони не містять крохмалю (морква, кукурудза та горох виключаються з цього раціону). Ви можете включити такі овочі, як шпинат, салат та квасоля. На цьому етапі ви також можете їсти необмежену білкову їжу з низьким вмістом жиру. Також слід вживати вівсяні висівки і півтора літра води.

На цій фазі ви можете чергувати білки та овочі. Наприклад, один день ви можете їсти чистий білок, а наступного дня - білок і овочі. Це чергування допоможе вам досягти кращих результатів.

Фаза консолідації

Мета цього етапу - запобігти відновлювальному ефекту та повернути втрачену вагу. Ви можете споживати необмежену кількість білка та овочів щодня, а тепер ви можете включати фрукти з низьким вмістом цукру, порцію сиру та два скибочки цільнозернового хліба. Тут ви можете їсти одну-дві порції крохмалистих продуктів (на день) і одну-дві святкові страви на тиждень. -Святкові трапези - це практично з’їдання чого завгодно.

На фазі консолідації потрібно вибрати день тижня, щоб їсти білки. Наприклад, кожного понеділка ви будете їсти виключно білок, а іншу частину тижня можете перетинати їжу.

Фаза стабільності

По суті, це найбільш трудомістка частина плану. Ви можете їсти все, що завгодно, дотримуючись цих простих правил:

1. - Один день на тиждень ви повинні їсти чистий білок (як у фазі нападу).

2. - їжте 3 столові ложки вівсяних пластівців на день (щодня)

3. - ходити 20 хвилин на день

4. - Підніміться сходами замість того, щоб користуватися ліфтом.

Щоб ця частина працювала добре, потрібно змінити спосіб життя. Дієта Дюкана може вам допомогти, але ви повинні супроводжувати її помірними фізичними вправами. Якщо ваша робота вимагає сидіти по кілька годин на день, подумайте про те, щоб підніматися і спускатися сходами або робити довші прогулянки. Протягом всієї дієти можна приймати вітаміни та замінники цукру.

Багато знаменитостей, такі як Дженніфер Лопес, Гізель Бундхен та Кейт Міддлтон, кажуть, що вони використовували дієту і що вона чудово працює. Найголовніше - дотримуватися дієти, а також займатися спортом як звичка у своєму житті.

Дієта лікаря Дюкана рекомендує людині бути щодня фізично активною, щоб допомогти їй досягти здорової втрати ваги. Ходьба - це рекомендована форма фізичних вправ, оскільки це природна діяльність, і ходьба може зменшити ваші ймовірності травм, вона проста і не вимагає жодних витрат.

Ще одним чудовим аспектом дієти Дюкана є те, що оскільки існує чотири різні фази; Коли вони прогресують на кожному етапі, людина відчуватиме задоволення, яке спонукатиме його переходити до наступного етапу.