секрети

23 липня 2020 р. [10:41]

У більшості дієт ми часто чуємо, що уникаємо жирів і намагаємось вивести їх зі свого раціону. Однак це не завжди рекомендується, оскільки є одна жирна кислота, найбільше якої міститься в рибі та насінні, омега-3, яку можна використовувати для особливо здорового та корисного впливу на весь наш організм.

Що саме називають омега-3 жирними кислотами?

Омега-3 жирні кислоти a поліненасичені жирних кислот, їх прийом необхідний для здорового способу життя та повноцінного функціонування організму. Вони також містяться в різноманітних морепродуктах, а також прісноводних рибах, таких як форель. Їх рослинні джерела включають горіхи та різні овочі, такі як петрушка або шпинат.

Омега-3 жирні кислоти в основному існує три типи. EPA тобто ейкозапентаенова кислота, яка сприяє згортанню крові та має протизапальну дію. THE DHA, або докозагексаєнова кислота сприяє нормальному функціонуванню серцево-судинної системи, кори головного мозку, сітківки та ока. ALA за абревіатурою знаходиться жирна кислота, яка називається альфа-ліноленова кислота, головною функцією якої є сприяння травленню та обміну речовин, а також пригнічення відкладення холестерину.

Як вони можуть допомогти нам зберегти здоров’я?

Сприятливий вплив омега-3 жирних кислот доведено численними дослідженнями, вони відіграють важливу роль у підтримці здоров’я та профілактиці різних захворювань.

THE сприяє функціонуванню серцево-судинної системи, пригнічуючи відкладення холестерину, типу жиру в крові, який називається тригліцеридами. Це значно знижує ризик серцевого нападу, інфаркту та інших супутніх захворювань.

позитивний вплив на мозок також може допомогти в лікуванні депресії. Низький вміст омега-3 жирних кислот у нашому тілі може порушити складні хімічні процеси роботи мозку та призвести до тривожного, депресивного стану. Однак при правильному вживанні жирних кислот симптоми можна значно пом’якшити і навіть усунути. Крім того, в даний час проводиться кілька досліджень при лікуванні деменції та епілепсії, і точне дослідження його ролі у профілактиці.

THE зменшення запаленняРоль цих жирних кислот у взаємодії з різними рецепторами в нашому організмі відома давно. Збереження очей здоровими Вживання їжі, багатої на омега-3 жирні кислоти, також може допомогти, оскільки відсутність відповідних жирних кислот може призвести до втрати зору в довгостроковій перспективі, особливо в літньому віці, і ці речовини допомагають зберегти цілісність сітківки та виконувати необхідні функції функції регулювання очної рідини.

Регулярне вживання омега-3 жирних кислот також може бути дуже корисним у розвитку дітей. Оскільки ці жирні кислоти сприятливо впливають на функціонування органів зору або мозку, тому вони можуть сприяти правильному розвитку координації, пам’яті та навичок вирішення проблем в організаціях, що розвиваються. Адекватне споживання омега-3 може покращити навчання, читання та розуміння в шкільному віці, тому створення збалансованого харчування в молодому віці є першорядним.

Споживання жирних кислот у повсякденному житті

Хоча жирні кислоти омега-3 містяться у багатьох продуктах харчування, кількість, яку ми споживаємо щодня, може не покривати дозу, необхідну для нормального функціонування нашого організму. У цьому випадку після медичної консультації варто по-іншому використовувати дієтичні добавки, багаті жирними кислотами щоб зберегти своє здоров’я.

Загальною рекомендацією є щоденне споживання для тих, хто має скарги на серцево-судинну систему 1 і 3 грамиРекомендується прийом омега-3 жирних кислот (3000 мг) у поєднанні з DHA-EPA. Як і всі ліки, споживання жирних кислот може мати несподівані побічні ефекти. Вживання п’яти грамів омега-3 на день у більшості людей не викликає жодних несприятливих симптомів, але оскільки кожен організм відрізняється, можуть також виникати екстремальні реакції. Найпоширеніші побічні ефекти включають здуття живота, посилене утворення газів та інші пов'язані з цим розлади травлення.

Отже, з дієтою, багатою на жирні кислоти, багато ми можемо зробити, щоб зберегти своє здоров’я та уникнути хвороб. Окрім споживання омега-3, варто звернути увагу на прийом омега-6 та омега-9, які також сприяють здоровому організму в правильних пропорціях.