ТАОИСТИЧНІ ТАЄМНИ ЖИТТЯ Сотні способів прожити 100 років Доктор Маошінг Ні
Зміст ЗМІСТ 5 ВСТУП 12 РОЗДІЛ 1 - ЩО ВИ ВІДЧУВАЄТЕ? 16 Дієта та харчування 16 Їжте менше, живіть довше 18 Менші порції, частіше 18 Їжте вдень, як король - ввечері, як жебрак 18 Звичайний пізній, крячок на вихідних 19 Залишайтеся в живих - не їжте мертву їжу! 19 Солодка картопля, корінь ямсу: не просто свято! 20 Соліть рідше, ви живете довше 20 Теапарті - всім гостям вдається 21 Імбир освіжає 21 Трохи вина, велика користь 22 Зубчик часнику - сьогодні 22 Давайте ловити омегу! 22 Крихти для яблука серця 23 Коричневий рис - довге життя 23 Жваві дива 24 Давайте з’їмо море морських овочів 24 Знаменитий харчуванням - бджоли та ножі 25 Хто сіє овес, пожинає бурхливі життєві сили 25 Хочете схуднути? Залийте супом! 26 Хороший жир, поганий жир 27 Ретельно пережовуй! 27 Не вбивайте їжу! 28 Нержавіючі "поживні речовини 29 Насіння молодості 29 Пароль до скарбниці здоров'я: Зберігайте кунжут! 30 Яєць коксу з гормоном росту 30 Оцет не підкислює 31 Натуральний, солодкий антибіотик 31 Найсмачніша їжа, що продовжує життя 32 Будьте такими ж незнищенними, як бур'яни! 33
Стрес - це внутрішня справа людини "можна 161 Розміркувати, ягоди чекають! 162 Вчіться у дворічних дітей, кажіть спокійно: НІ!" 162 Рецепт довголіття: щасливий шлюб 163 Цигун: Стрес на видиху 163 Розпізнайте, як ви почуваєтесь! 164 Щодня рятуй свою думку від сміття. 164 Смійтесь із життя! 165 Порядок - це також душа спокою 165 Придушення і стрес - осередок раку 166 Якого кольору ваша селезінка? 166 Система прогнозування надзвичайних ситуацій: Пильність медитації 167 Щасливе серце, здорове серце 167 Управління тривогою в кризовій ситуації 168 Здоров’я - це ваш бізнес 168 Заклик до здорового, довгого життя 169 Бути без зусиль - довше життя 170 Немає жадібних столітнього 170 Ваше обличчя розкриває ваше основне тіло Тип 171 Тип: дерево Наконечник: розслабитися 171 Тип: метал Наконечник: потренуватися 172 Тип: вогонь Підказка: заспокоїтись 172 Тип: земля Порада: залишити цукор 173 Тип: вода Порада: менше солі 173 Слухати внутрішню мудрість 174 Що ти впускаєш і З 174 екстремальних емоцій можна вбити 175 РОЗДІЛ 6 - ЗНАЙТЕ ВСЕ 176 Здійснене життя та особиста спадщина 176 11
Ця розмова була розказана близько 4700 років тому між першим володарем Китаю, Жовтим Імператором та його придворним лікарем, але вона актуальна і сьогодні. Як показала сучасна наука, кількість та якість їжі, яку ми їмо, має тривалий вплив на наші шанси на довголіття. Оглянувши близько сотні людей похилого віку, які прожили століття, я проаналізував їх дані та порівняв з останніми дослідженнями щодо боротьби зі старінням. Не дивно, що дієти та дослідження збігались із спостереженнями лікаря. Більшість метусалах жили в скромних умовах, скоріше для них було характерне недоїдання. І деякі з них періодично постили, здебільшого через обставини, ніж їхні наміри. Вони харчувались дієтою, що складалася переважно з бобових, цільнозернових злаків, овочів, фруктів та насіння. Я рідко виявляв серед них "синці" - більшість з них живили на напіввегетаріанській дієті. Західна наука також виявила, що ці здорові харчові звички сприяють здоровому довгому життю кількома способами. У цій главі ми знаходимо харчування та харчування ідеї, починаючи від антиоксидантної їжі. Ми добре будемо харчуватися, тому їстимемо добре! Voire santel (Вітаємо!) 17
Їжте менше, живіть далі. Проаналізувавши дані більше ста вікових людей, я виявив, що більшість із них жили в дуже скромних умовах. Вони їли менше середнього, а деякі часом постили, бо були бідними і просто не мали що їсти. Століття, опитані у всьому світі, дотримуються "правила трьох чвертей": припиніть їсти, коли вони добре жили, приблизно до трьох чвертей. Дослідження показують, що зниження споживання калорій може збільшити тривалість життя у тварин - чому у людей це буде інакше? Менше дози, частіше поповнюючи наш організм тричі на день, культурні звички, а не біологічні потреби. Натомість споживання в чотири-п’ять разів меншої порції їжі на день забезпечує більш рівномірний рівень їжі, цукру в крові та енергії для організму у Менші порції менш напруженої травної та метаболічної систем заощаджують відкладення відходів. Ще одна перевага, що такий розподіл калорійності споживає зменшує ризик серцевих захворювань. Їжте протягом дня, як король, - ввечері, як жебрак. пам’ятаєш відому приказку: ти те, що їси »? Це також правда, що ви є, коли їсте. Через двадцять чотиригодинний цикл людського тіла їжа, яку їдять на сніданок або обід, відрізняється.
Нечисленні вина, велика благодійна організація roughрунтовні дослідження підтвердили корисну дію вина завдяки високому вмісту антиоксидантів (ресвератролу). Ця сполука у лозі має протизапальні, знижуючі холестерин та протиракові властивості. Вино пригнічує згущення крові в судинах, тим самим запобігаючи згортанню, інсульту та атеросклерозу. Однак у довгостроковій перспективі рекомендується лише жменька вина: достатньо лише однієї склянки на день. Якщо ми будемо пити більше цього, його шкідливий вплив придушить його користь. Отже: до дна - але тільки до не надто глибокого дна! Зубчик часнику - сьогодні апетитна пряність італійської їжі може зробити набагато більше, ніж стимулювати наш апетит. Дослідження показують, що діюча речовина часнику, аліцин, запобігає атеросклерозу та прикусу коронарних артерій, знижує рівень холестерину, згустків крові, стимулює роботу гіпофіза, регулює рівень цукру в крові та запобігає раку. Як дезінфікуючий засіб його часто використовують для лікування незначних інфекцій. Але щоб люди не вживали його, давайте пожуємо трохи свіжої на диханні петрушки. Давайте ловити омегу! Якщо ви не вегетаріанець, бажано з розумом вибирати, яке м’ясо їсти. З усіх продуктів тваринного походження риба становить 22