М'ясо органів, риба або цільне зерно є джерелом селену.
- Що таке мінерали
- Мінерали: класифікація, вимоги та джерела
- Сірка
- Кальцій
- Цинк
- Хлор
- Мідь
- Фтор
- Матч
- Залізо
- Магній
- Марганець
- Калій
- Селен
- Натрію
- Йод
Оновлено: 20 січня 2020 р
Щоденні рекомендації щодо селену:
50-70 мкг/день у дорослих
селен (Se) Це антиоксидант мікромінерал, функція, яку він поділяє з вітаміном Е. В даний час ці сполуки широко вивчаються на предмет їх можливого взаємозв’язку при дуже поширених захворюваннях: серцево-судинна, ракова та ін.
Завдяки своїй антиоксидантній здатності він вважається омолоджуючим клітинним елементом.
З іншого боку, селен може посилити дію антикоагулянтів, тому доцільно контролювати цю комбінацію.
- Він має антиоксидантну здатність, отже, він пов’язаний із захисною роллю від таких захворювань, як рак та інші проблеми, пов’язані з пошкодженням клітин.
- Відноситься до вітаміну Е.
- Він може захистити організм після щеплення.
- Хоча для підтвердження цього потрібні додаткові дослідження, здається, що невеликі кількості селену можуть бути корисними для поліпшення фертильності, особливо у чоловіків, оскільки це збільшує вироблення та рухливість сперми.
- М'ясо (червоне) та риба.
- Овочі та рослинна їжа.
- Бразильський горіх або амазонський каштан, кедрові горіхи.
- Морепродукти, яйця, курка та печінка, консервований тунець.
- Часник, гриб.
- Зерно, цільні зерна, пивні дріжджі, зародки пшениці, пшеничне борошно, макарони ...
Недосягнення мінімальної кількості селену в організмі може спричинити:
- Порушення крові.
- Проблеми з м’язами.
- Розлади підшлункової залози.