10 дкг селери 42 ккал, 1,5 білка, 0,3 жиру, 9,3 ч
Інгредієнти та приготування в одному - на 2 людини:
- Велика голова - прибл. 0,5 кг головки селери очищається.
- Для швидшого приготування наріжте на більш тонкі пластини і варіть до м’якості.
- Вилийте воду з селери, ми можемо нарізати її виделкою на менші кубики, перетворимо на 3-4 дкг вершкового масла в палео, посолимо, а потім посипаємо пучком зелені петрушки. (Я додав коріандр в букет - лист їстівний у AIP, насіння - ні!, листя шавлії та кропу теж!, тому що це є у мене в саду.) Його також можна споживати в AIP, лише тоді ми залишаємо масло і замість нього збризкуємо трохи оливкової олії.
На фото - селера петрушки, подана зі смаженою свиною пісною горіховою порцією.
2 думки про “селеру петрушки”
Селера додається в ок. Через вміст вуглеводів у кількості 5 грамів його все ще рекомендують застосовувати у кетогенній дієті. Майте на ногах надзвичайно вуглеводну раму, з якою вам слід поводитися обережно (я знаю, що вона ваша, а не моя), але, звичайно, кожен овоч має обмеження.
Рецепт приємний, тому я його ще не пробував, не люблю селеру десятки років, зараз у мене не завжди великий репертуар, але я вже знаю, що він може бути смачним ...
Спробуйте, це буде смачно. Для мене масло дійсно турбоване. Марта