селянський

Інгредієнти:

  • 1 куряча грудка
  • 1 цибулина
  • 1 морква
  • 2 цибулі-порею
  • 2 картоплини
  • 4 столові ложки
  • оливкова олія
  • 1 літр води
  • Сіль і перець

підготовка:

  1. Картоплю, цибулю, цибулю-порей та моркву ретельно помити та очистити. Наріжте всі овочі невеликими кубиками. Наріжте грудку також кубиками.

У великій мисці нагрійте масло на середньому вогні. Покладіть туди приправлену грудку і підрум’яніть її на пару хвилин.

Додайте овочі, все добре перемішайте і поставте все в мікрохвильовку на чотири хвилини на максимальній потужності та з увімкненою функцією гриль.

Додайте літр води до джерела, приправте сіллю і перцем і знову поставте в мікрохвильовку, щоб варити рагу на максимальній потужності протягом десяти хвилин.

  • Подавайте суп гарячим.