Свіжий чізкейк вам сподобається головним чином за його легкість, фантазію та абсолютно невибагливість у приготуванні. У процесі немає нічого тривалого, а смак - фантастичний. Ласощі теж охолоджене. Дивовижна сирна начинка спокушає вас ще одним і ще одним шматочком.
Вам не вистачить цієї сирної булочки . Це точно сподобається всій родині та друзям. Не потрібно соромитися такого десерту, якщо хочете зробити візит радістю.
Нам знадобляться ці інгредієнти:
НАПОВНЕННЯ
- 300 г м’якого сиру
- 150 мл сметани
- 4 PL цукрової пудри
- 1 ванільний цукор
- 5 PL масла
- 2 яйця
- 25 г ванільного пудингу (ви не готуєте його, вам потрібен лише порошок)
ДОРОГА
- 3 яйця
- 150 г цукрової пудри
- 60 мл олії
- 60 мл молока
- 150 г звичайного борошна
- 1,5 столові ложки какао
- 1,5 чайні ложки розпушувача
- щіпка солі
Ось як:
- Змішайте всі інгредієнти для сирної начинки і ретельно перемішайте, щоб отримати однорідний крем. Відкладіть і приготуйте тісто.
- Збийте жовтки з цукром, олією та молоком. Змішайте до однорідності, а потім додайте какао, розпушувач, борошно та сіль, щоб змішати гладке тісто.
- Тепер збийте білки, поки обережно не змішаєте їх з тістом.
- Змащуємо і виливаємо меншу тарілку.
- Обережно і повільно наливаємо на нього половину тіста, потім знову на нього вершковий сир та какао-тісто.
- Помістіть у духовку, розігріту до 180 градусів, і дайте запікатись 40-45 хвилин.
- Після охолодження засипте цукрову пудру.
Бажаємо вам гарного смаку.
Поділіться рецептом смачного чізкейка з друзями! Я впевнений, що їм теж сподобається.