Серцево-судинні захворювання є основною причиною смерті у всьому світі. Більшості з них можна запобігти, діючи на фактори ризику: регулярно виконуючи фізичні навантаження; уникати активного або пасивного вдихання тютюнового диму; споживання дієти, багатої фруктами та овочами; уникати їжі з великою кількістю жирів, цукру та солі, підтримувати здорову масу тіла та уникати шкідливого вживання алкоголю.
Серед найсерйозніших серцево-судинних захворювань виділяється артеріальна гіпертензія. Високий кров'яний тиск - це хронічне захворювання, яке характеризується постійним підвищенням артеріального тиску в артеріях. Це пов’язано із значно високим рівнем захворюваності та смертності, саме тому воно вважається однією з найважливіших проблем охорони здоров’я, особливо в розвинених країнах, і зачіпає близько одного мільярда людей у всьому світі.
Яку роль гриби відіграють у профілактиці серцево-судинних захворювань?
Гриби допомагають запобігати серцево-судинним захворюванням, оскільки вони здатні регулювати артеріальний тиск, знижувати рівень холестерину в крові, запобігати набору ваги та зменшувати окислювальний стрес.
У кількох видів грибів виявлено сполуки, відповідальні за гіпотензивну активність, вони є інгібіторами перетворюючого фермент ангіотензину (АПФ), який бере участь у регуляції артеріального тиску. Наукові дослідження показали, що споживання певних грибів призводить до зниження артеріального тиску. Крім того, низький вміст натрію, що характеризує гриби, робить їх ідеальною їжею для дієти з низьким вмістом солі.
- Інфекція сечовивідних шляхів - Хвороби нирок та сечовивідних шляхів - Хвороби -
- Гонорея або гонококція - поширені венеричні захворювання
- Ожиріння, що спричиняє летальні захворювання Газета D; A
- Трансжири, що викликають ожиріння та серцево-судинні захворювання ICTIVA
- Гу; a de Alimentaci; n та Health UNED Alimentaci; n при серцево-судинних захворюваннях; Їжа