Встановлено, що Середземноморська дієта може допомогти запобігти або відстрочити когнітивний спад з якими стикаються люди з віком. Дослідження, опубліковане в журналі JAMA Internal Medicine, вказує на те, що ця дієта може допомогти запобігати таким захворюванням, як стареча деменція або хвороба Альцгеймера.
Після чотирьох років спостереження за групою з 447 учасників, середній вік яких склав 67 років, можна було встановити, що люди, які споживають літр оливкової олії в тиждень або 30 грамів горіхів щодня, досягли кращих оцінок, ніж контрольна група.
Проаналізувавши дослідження, доктор Емілі Рос із служби ендокринології та харчування лікарні Клініко де Барселона прокоментував, що: сприятливий ефект середземноморської дієти, мабуть, пов’язаний з тим, що дієта містить велику кількість протизапальних засобів та антиоксидантів«.
Дослідження показує, що середземноморська дієта може допомогти людям зменшити вплив нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера.
Робота розроблена за співпраці Дра. Сінти Вальс-Пере, спеціаліста з нейропсихології відділу ліпідів Клініка.
Студенти FUNIBER - спеціальності та майстри в галузі охорони здоров’я Вони отримують навчання, яке дозволить їм надавати послуги та рішення людям похилого віку, щоб вони досягли кращої якості життя.