Раніше цього місяця на стрічці, представленій HeartTalk's Capital Cardiology Associates, доктор Джеймс О’Брайен згадав середземноморську дієту. За його словами, це дієта, яка настійно рекомендується пацієнтам із серцевими захворюваннями. Зараз, шанувальник здоров’я та фітнесу, і 40-річний чоловік із сімейною історією діабету та серцевих захворювань, я завжди відкритий для покращення здоров’я свого серця.

capital

Середземноморська дієта

Доктор О’Брайен заявив, що перевагами середземноморської дієти є уникнення використання тварин як джерела білка, введення в їжу більше фруктів та овочів, вирізання вершкового масла для приготування олій. Це здавалося простим, що викликало у нього скептик. Я знаю, що нічого хорошого в дієті не легко. Повернувшись до свого кабінету, я розпочав дослідження і з подивом дізнався, що середземноморську дієту можна отримати в Американській кардіологічній асоціації та клініці Мейо.

А до цього я зрозумів, що на середземноморській дієті ви можете пообідати з вином чи двома! Далі в статті ми з’ясуємо, чому вино корисне для вас.

Дізнайтеся про переваги для здоров’я

Що робить літо найкращим для зміни

Скажи мені, що ти востаннє їв.

Частина вина, це теж моє улюблене.

Чому ця дієта підходить для серцевих хворих?

Кожен день починається зі здорового сніданку. Споживання рослин збільшується. Він опиняється у поїздках на фермерський ринок, щоб отримати кращу версію свіжих фруктів та овочів. Зупиніть оброблену їжу. І це великий. Поговоримо, наприклад, про хліб. Окрім ціни та смаку, чим відрізняється білий хліб від непросіяного борошна?

- відповіла Сьюзен: "Білий хліб настільки вишуканий, що видаляються поживні речовини, знову ж прості вуглеводи. Коли хворий на діабет щось їсть, відбувається підвищення рівня цукру в крові, і ви отримуєте енергію. Це різниця між цільнозерновим пшеничним і білим рафінованим хлібом, якщо ви їсте цей хліб, рівень цукру в крові трохи підвищується, і ви відчуваєте енергію, але цільнозернові зерна краще впливають на рівень цукру в крові, зберігаючи цю енергію довше час, уникаючи «колапсу та спалення» Деякі відчувають, що вони їдять білий хліб. Пам’ятайте, всі поживні речовини білого хліба виготовляються з їжі ». Тоді інша відмінність - це буквально: "Смакуй різницю, коли їсиш іншого".

Цю дієту можна застосовувати до всіх видів закусочних, які бажають різноманітності у своєму раціоні. Я не знаю про вас, але у мене ніколи не було підошви з фісташковою корою, а тим більше я не знав, як це зробити. Але «середземноморська дієта» - це все, що мені потрібно знати на сторінці 175, а також поради щодо заміни на випадок, якщо я не зможу знайти фісташки або віддати перевагу смакувати пекан або кеш’ю. Я також бачу зрив здоров’я. "Середземноморська дієта містить стільки горіхів, скільки горіхів, фісташок та кеш'ю, які містять багато клітковини", - додає Зогейб. “Тунець теж, королівська скумбрія, лосось, кожен має омега 3 та омега 6 жирні кислоти. Є цільні зерна, банани та одне з найкращих олій для смаження - ріпакова та оливкова олії. Ви можете замінити жирне масло цими маслами ".

Озираючись назад, основна увага приділяється їжі

Він рекомендує вам повечеряти на відкритому повітрі, за допомогою нашого обіднього години ми включаємо півгодинну прогулянку з другом, вимикаємо електроніку під час їжі та гуляємо після їжі. Потрібно сказати вам, я відчував, що мені було 12 років, коли ми повернули правило "без електроніки" назад у гру у мене вдома. Моєю справою був десерт після обіду, зараз ми гуляємо по околицях з моїм сином чи дівчиною.

Потрібно також поглянути на свій календар і врахувати графік кожного, плануючи своє харчування. Продуктові магазини знову можуть стати частиною сімейної рутини, і кожен вносить свій внесок у трапезу. Він також помічає зміну щотижневого бюджету на харчування. Сьюзен зазначила, що є: “Економія на вартості лекції про покупку дому та приготування їжі - 1200 доларів на рік порівняно з харчуванням. Харчування коштує людям в середньому 2000 доларів на рік. Так, ви купуєте спеції чи обладнання, яке потрібно, але використовуйте їх вдруге, економте, а не витрачайте ».

Купівля їжі становить близько 40 доларів на тиждень, хоча ми їмо морепродукти двічі на тиждень. Філе лосося або риби-меч, яке годує двох, приблизно дорівнює ціні шматка стейка, який я б спекла для себе. Приготування закусок у неділю ввечері також означає, що вам не доведеться більше відвідувати торговий автомат, щоб перекусити останній день. "Я жартувала з деякими колегами під час своєї презентації минулого тижня", - згадала Сьюзен. "Я сказав:" Ви знаєте, ми платимо за діабет, ми платимо за високий кров'яний тиск. Чому б не вкласти свої гроші та дієту у джерела їжі, корисні для вашого організму? '"

Написав Майкл Арсе, ведучий HeartTalk, презентація Capital Cardiology Associates

Будь-яка медична інформація, розкрита на цьому веб-сайті, не замінює інформованого лікаря, і ви не будете вживати жодних заходів до консультації з медичним працівником.