У жовтні 2009 року було опубліковано захоплююче дослідження, яке довели, що середземноморська дієта може бути серйозним захистом від депресії. Результати узгоджуються з даними, які показують, що однією з найпоширеніших причин депресії є метаболічний синдром, який споживається вуглеводами, що швидко всмоктуються (крупи, картопля, рис, цукор) та молочними продуктами. Послідовне переосмислення дослідження ще більше підтверджує, що транспорт палеоліту, який набагато ефективніший для усунення метаболічного синдрому, ніж середземноморська дієта, також захищає від депресії.

захищає

Джерела: Sбnchez-Villegas A, Delgado-Rodrnguez M, Alonso A, Schlatter J, Lahortiga F, Majem LS, Martnnez-Gonzblez MA.: Асоціація середземноморського режиму харчування з частотою депресії: Seguimiento Universidad de Navarra -up (SUN) когорта. Архів генеральної психіатрії. 2009 жовтня; 66 (10): 1090-8.

Витяг, переклад, коментар: Сенді Габор

Автори обробили дані подальшого дослідження 10 094 осіб за 4,4 року. Оригінальна вибірка з 15 000 людей, які вже були в депресії, хворі на серце, приймали антидепресанти або мали мало або взагалі не мали антидепресантів, залишилася поза увагою. щодня споживалося занадто багато калорій.
Правила середземноморської дієти викладені авторами в:

(1) висока частка мононенасичених жирних кислот (наприклад, оливкова олія) порівняно з насиченими жирами
(2) обмежене вживання алкоголю,
(3) споживання багатьох бобових культур
(4) споживання багатьох круп (наприклад, хліба)
(5) споживання багатьох фруктів та насіння (діу, мигдаль тощо)
(6) Вживання багато зелені
(7) споживання низького тепла та тепла
(8) обмежене споживання молока та молочних продуктів
(9) споживання великої кількості риби.

У кожній категорії було оцінено, чи споживає дана людина оптимальну кількість або більше/менше, ніж потрібно. Тож кожен отримав оцінку на основі того, наскільки добре вони дотримуються середземноморської дієти.

На кінець дослідження склалося 480 западин. Ті, хто найбільше дотримувався середземноморської дієти, мали на 30% менше шансів на депресію, ніж ті, хто дотримувався дієти найменше. Ризик виникнення серцево-судинних захворювань також зменшився в результаті середземноморської дієти. Порівняно з дієтою як мінімум кількість страв зменшилась на 50%.

Для інтерпретації даних автори наводять результати, що при депресивних змінах функції клітин, що складають стінку стінки, зростає рівень запальних факторів, змінюється рівень інсуліну та цукру, а рівень гомоцистеїну зростає . З іншого боку, показано, що середземноморська дієта зменшує пошкодження стінок, покращує запальні процеси та обмінні процеси та зменшує тяжкість метаболічного синдрому.
При депресії рівень нейротрофічного фактора, похідного мозку (BDNF), знижується, що, в свою чергу, зростає із середземноморською дієтою.
Знижується рівень цитокінів (IL-1 та IL-6, С-реактивний білок). Вони зменшують вироблення BDNF, негативно впливають на передачу подразників у мозку та функцію нейронів. Середземноморська дієта знижує рівень цитокінів.
Також відомо, що хвороби серця, гіпертонія, ожиріння, діабет та метаболічний синдром набагато частіше зустрічаються при депресії.
Середземноморська дієта все це зменшує.
У недавньому невеликому дослідженні діти сиділи на середземноморській дієті, і їхня депресія зменшилась.

Частиною середземноморської дієти є споживання багато риби і, отже, багато омега-3. Вони значно зменшили депресію в багатьох дослідженнях. Це дослідження також демонструє, що низьке споживання риби (омега-3) є ризиком розвитку депресії.
Автори повертаються до передбачуваної антидепресантної ролі оливкової олії, але, схоже, це остаточно не доведено у світлі цитованих досліджень.
Нестача вітамінів групи В та високий рівень гомоцистеїну також характерні для депресії, яка спричинена середземноморською дієтою.