МАДРІД, 8 листопада (EUROPA PRESS) -
Вчені з Centre de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP) та Національного центру епідеміології Інституту Салуда Карлоса III виявили, що високе дотримання середземноморської дієти може зменшити ризик розвитку агресивного раку передміхурової залози.
Це видно з результатів дослідження, опублікованого в "Journal of Urology", яке також підкріплює думку про те, що рекомендації щодо харчування повинні враховувати схему харчування, а не окремі продукти харчування.
Хоча рак передміхурової залози є найпоширенішою пухлиною серед європейських чоловіків і третьою з найвищою смертністю, все ще дуже мало відомо про її причини, і тому в цій роботі, яка є частиною проекту "MCC-Іспанія", вони прагнули внести свій внесок нові дані в цьому полі.
Зокрема, дослідження включало 733 пацієнти з раком передміхурової залози та 1229 здорових чоловіків із семи провінцій, щоб дослідити взаємозв'язок між ризиком раку передміхурової залози та трьома схемами харчування, що характеризують харчові звички іспанського населення.
З одного боку, «західна» модель включає людей, які споживають велику кількість жирних молочних продуктів, рафінованих зерен, обробленого м’яса, калорійних напоїв, солодощів, фаст-фудів та соусів. Другий, «розсудливий» характер, характерний для чоловіків, які вживають нежирні молочні продукти, цільні зерна, фрукти, овочі та соки; тоді як модель "Середземномор'я" характеризується великим споживанням риби, вареної картоплі, фруктів, овочів, бобових та оливкової олії та низьким споживанням соків.
Таким чином, вони виявили, що чоловіки з вищим ступенем дотримання «середземноморської» моделі мають менший ризик розвитку агресивних пухлин передміхурової залози, ніж ті, чиї харчові звички відхиляються від цього профілю.
Асоціації, яка, на думку Адели Кастелло, однієї з авторів цієї роботи, не була знайдена у тих чоловіків, які харчуються ближче до `` розсудливої '' або `` західної '' моделі.
"Це найбільше дослідження, проведене в Іспанії для вивчення впливу факторів навколишнього середовища, включаючи дієту, на походження частих пухлин, таких як рак передміхурової залози", - додала Беатріс Перес-Гомес, дослідник CIBERESP, який також керував дослідженнями.
- Герреро, Державний інститут раку - середземноморська дієта, ключова для профілактики раку
- Середземноморська дієта як союзник проти раку молочної залози
- Середземноморська дієта запобігає серцево-судинним захворюванням, але не захищає від старіння
- Середземноморська дієта запобігає серцево-судинним захворюванням, але не захищає від старіння
- Середземноморська дієта може зменшити ризик раку шлунка