Франческо Софі, фахівець з питань харчування з Університету Флоренції, та його колеги проаналізували матеріали 12 великих міжнародних подальших досліджень. У дослідженні взяли участь 1,5 мільйона людей, долю яких відстежували протягом 3 - 18 років.

серйозних

Тримайте живіт рівним!

Більшість людей набирають вагу на животі, і часто після успішної дієти жирові прокладки на животі, плавальні пастки не зникають.

Традиційна середземноморська дієта містить багато овочів, фруктів, риби та ненасичених, тобто корисних жирів, таких як оливкова олія. Однак його послідовники вживають мало червоного м’яса, молочних продуктів та алкоголю.

З’ясувалося, що серед тих, хто суворо дотримувався середземноморської дієти, спостерігалося зменшення смертності від серцево-судинних захворювань на 9 відсотків, захворюваність на хворобу Паркінсона та Альцгеймера на 13 відсотків, а кількість злоякісних пухлин на 6 відсотків. Дослідники у Флоренції розробили "таблицю співвідношень", щоб оцінити, наскільки хтось дотримується вимог середземноморської дієти. " Таблиця кореляції "може бути ефективним інструментом для запобігання, зменшення захворюваності та смертності", - підкреслили дослідники.