Університет Наварри провів широкомасштабне дослідження про те, як середземноморська дієта знижує ризик розвитку раку молочної залози до двох третин. Робота, яка вперше дає кількісні результати, була проведена на вибірці близько 4300 жінок.

знижує

Агенція SINC Опубліковано 14.09.2015 11:49 Оновлено

Нове дослідження, координоване Університетом Наварри та Центром біомедичних досліджень з мережевої фізіопатології ожиріння та харчування (CIBERobn), виявляє, що середземноморська дієта істотно знижує ризик розвитку раку молочної залози - на 66% менше. Робота в рамках багатоцентрового дослідження PREDIMED і опублікована в журналі JAMA Internal Medicine є першою статтею, яка демонструє, шляхом рандомізованого дослідження, профілактичну цінність середземноморської дієти проти цього типу пухлини.

Малюнок, багатий оливковою олією, багато в чому пояснює захист

«Досі проведені дослідження базувались на спостереженнях. Це перше дослідження, яке пропонує результати високого наукового рівня після середнього спостереження 4,8 року у вибірці 4282 жінок ”, - говорить Мігель Анхель Мартінес-Гонсалес, координатор дослідження та науковий співробітник Наваррського науково-дослідного інституту охорони здоров’я (IDISNA).

Учасники з усієї Іспанії дотримувались трьох видів дієти: середземноморської, багатої оливковою олією, середземноморської з горіхами та рекомендацій щодо дієти з низьким вмістом жиру для контрольної групи. У перших двох випадках дані підтверджують, що рівень захворюваності на хворобу менший, що становить майже третину від показника у контрольній групі.

За словами авторів дослідження, розподіл учасників на режим середземноморської дієти, багатий оливковою олією - де це становить щонайменше 15% споживаної енергії багато в чому пояснює захист, досягнутий від раку молочної залози.

«Все це, незважаючи на той факт, що контрольна група, або група, з якою було встановлено порівняння, також дотримувалась вже здорової дієти, що свідчить про те, що результати могли б бути ще більш значущими, якби її порівнювали із такою стандартною дієтою слідували в несередземноморських західних країнах”, Пояснює Мартінес-Гонсалес.

Ці цифри узгоджуються з даними, отриманими під час спостережних досліджень, деякі з яких проводились в Іспанії. Однак висновки свідчать про необхідність подальшого аналізу з більшими зразками. що дозволяють підтвердити ці дані.

Здорове харчування проти раку молочної залози

Із загальної вибірки було діагностовано лише 35 випадків хвороби. "Беручи до уваги, що рак молочної залози - це хвороба, яка займає найбільше років життя жінок в Іспанії - кожна тринадцять жінок розвине цю пухлину колись у своєму житті - результати дослідження є великим кроком вперед у галузі профілактики", підкреслює Естефанія Толедо, дослідник Університету Наварри та перший автор статті.

Із загальної вибірки було лише 35 діагностованих випадків

На його думку, профілактичні стратегії є найефективнішим інструментом боротьби з цією інвазивною пухлиною. "Дієтичне втручання може бути особливо цінним, оскільки воно може застосовуватися з центрів первинної медичної допомоги а у випадку з середземноморською дієтою вона може забезпечити інші перевірені переваги, такі як профілактика діабету 2 типу, серцево-судинних захворювань та ожиріння », робить висновок Толедо.

Бібліографічна довідка: Естефанія Толедо; Жорді Салас-Сальвадо; Кароліна Донат-Варгас; Пілар Буйл-Косіялес; Рамон Еструх; Еміліо Рос; Долорес Корелла; Монтсеррат Фіто; Френк Б. Ху; Фернандо Арос; Енріке Гомес-Грасія; Дора Ромагера; Мануель Ортега-Кальво; Ллуїс Серра-Маджем; Ксав'є Пінто; Гельмут Шредер; Хосеп Басора; Хосе Вісенте Сорлі; Mònica Bulló; Мерсе Серра-Мір; Мігель А. Мартінес-Гонсалес. «Середземноморська дієта та інвазивний ризик раку молочної залози серед жінок із високим серцево-судинним ризиком у ПЕРЕДБАЧЕНОМУ дослідженні, рандомізоване клінічне дослідження». JAMA Intern Med, 14 вересня 2015 р. Doi: 10.1001/jamainternmed.2015.4838