Дослідження проаналізувало вплив дієти, багатої фруктами, овочами, овочами, рибою та нерафінованою їжею на організм цих пацієнтів.

Люди, які вже мають серцево-судинні захворювання, мають менший ризик перенести серцевий напад або інсульт, якщо дотримуються так званої середземноморської дієти, згідно з дослідженням, опублікованим сьогодні в European Heart Journal.

Дослідження, розроблене вченими з Оклендського університету (Нова Зеландія), проаналізувало вплив дієти, багатої фруктами, овочами, овочами, рибою та нерафінованою їжею на організм цих пацієнтів.

Результати тестів 15 482 особи в 39 різних країнах показали, що середземноморська дієта значно зменшує ризик серцевих нападів та інсультів.

Вони також виявили, що для цього типу пацієнтів важливіше збільшити споживання здорової їжі, ніж уникати тих, які вважаються шкідливими, таких як рафіновані каші, солодощі, десерти, солодкі напої або смажена їжа, тобто "західна" "дієта. як називали експерти.

На початку дослідження вчені запропонували випробовуваним, стабільним серцево-судинним пацієнтам із середнім віком 67 років, заповнити просту анкету про їхній спосіб життя, щоб визначити, скільки разів на тиждень вони споживали певні продукти.

Згідно з їхніми відповідями, вони були включені до групи "середземноморська дієта" (MDS, її абревіатура англійською мовою) або "західна дієта" (WDS), з мінімумами та максимумами від нуля до 24 балів у кожному, залежно від кількості здорової або нездорової їжі, яку вони їли.

Через 3,7 року 10,1% усіх обстежених перенесли серцевий напад, інсульт або померли, що дослідники назвали "важкою серцево-судинною подією" (MACE).

Детальніше про обкладинку

  • середземноморська

Перший погляд Брі Ларсон у класичному вбранні Captain Marvel
Фалькао буде супроводжувати Коутіньо на обкладинці PES 2019
Вражаючий покрив у повітрі Часу склав майже тисячу безпілотників

У вибірці з 2885 пацієнтів, які мали показник MDS 15 і більше балів (ті, хто їв найбільш здорову їжу), 7,3% страждали на MACE, порівняно з 10,5%, зареєстрованим у 4018 пацієнтів з MDS від 13 до 14 балів.

У групі з 8 579 осіб з найнижчою MDS 10,8% страждали MACE, підкреслюється в дослідженні.

"Взявши до уваги інші фактори, які могли вплинути на результат, ми виявили, що збільшення на одну одиницю MDS було пов'язане із зменшенням ризику серцевого нападу, інсульту або смерті на 7% із серцево-судинних причин або з інших причин пацієнти з ішемічною хворобою серця ", пояснює Ральф Стюарт з Оклендського університету.

З іншого боку, більш високе споживання продуктів, "які вважаються менш здоровими" і "типовими для західних дієт", не було пов'язано зі збільшенням рівня MACE, "чого ми не очікували", уточнює він.

"Дослідження передбачає, що ми повинні робити більший акцент на заохоченні людей з проблемами серця до вживання більше здорової їжі і, можливо, менше акценту на униканні нездорової їжі", - стверджує експерт.

Стюард підкреслює, що деякі продукти харчування, особливо фрукти та овочі, "сприяють" зменшенню ризику страждати на серце та інсульт, хоча ці переваги "не пояснюються традиційними факторами ризику, такими як холестерин. Хороший і поганий або кров тиск ".

Прокоментуйте

Будь ласка, увійдіть до La Tercera, щоб отримати доступ до коментарів.