- У матерів, які харчуються далі від цієї дієти, приблизно втричі частіше виникає така вада розвитку.
- Розслідування, проведене групою голландських вчених.
- Дослідження проводилось з 50 жінками, у яких народилася дитина з розщепленою хребтом, та 81 матір'ю, діти яких не народилися з вадою.
Майбутні матері можуть запобігти розвитку їхніх дітей важкий дефект спинного мозку якщо вони харчуються, дотримуючись середземноморської дієти.
Група голландських вчених на чолі з доктором Реджин П. М. Стігерс-Теуніссен з Медичного центру Еразма в Роттердамі виявила, що жінки, які їв більше фруктів, овочів, рослинні олії, риба, печінка та непросіяне борошно (продукти, багаті фолієвою кислотою) рідше мали дитину з розщепленим хребтом (вроджена вада розвитку нервової трубки хребта).
У Південній Європі, де виникла середземноморська дієта, рівень розщеплення хребта нижчий і менше вроджений дефект також рідше зустрічається в країнах, де фолієву кислоту додають у раціон, відзначають автори дослідження.
Для розслідування це зробила голландська команда контроль за харчуванням 50 жінок які мали дитину з дефектом, та від 81 матері, діти яких не народилися з вадою.
Ті, хто харчувався найдалі від середземноморської дієти, були приблизно втричі частіше розвинути цю вроджену хворобу, тоді як дієта, багата фруктами, овочами та рибою, гарантувала більш високий рівень фолієвої кислоти та вітаміну В12 у крові (важливі елементи для запобігання цій ваді розвитку).
Відповідно до критеріїв Більше інформації
- Продукти, які не можуть бути відсутніми в кетогенній дієті, щоб додати клітковину та антиоксиданти
- Понад 900 студентів беруть участь у продовольчих таборах Іспанії з середземноморською дієтою
- Горіхи, ключові продукти харчування середземноморської дієти - їжте здорово
- Продукти харчування Ecol; gicos може запобігти 1 на 4 c; nceres
- Калорії, приховані в п’яти найкорисніших продуктах харчування у вашому раціоні. БІГ І ФІТНЕС