Бруд. Ми хочемо знати, чому вам сподобалась ця стаття, щоб ми могли поділитися більше. Повідомте нас, якщо ми залишимо коментар.

everydayme

Ми шкодуємо, що ця стаття вам не сподобалась. Ми хочемо знати, чому, щоб ми могли покращити ситуацію. Повідомте нас, якщо ми залишимо коментар.

На 4 особи
Час підготовки: 25 хв
Час приготування на грилі: 8-10 хвилин
Загальний час підготовки: 35 хв

Інгредієнти:
6 стиглих помідорів, очищених і очищених від шкірки
Pe червоний м’ясний перець
½ червона цибуля
½ очищений огірок
2 стебла селери
1 жменя базиліка
сіль
перець
10 мл цукру
15 мл лимонного соку
50 мл оливкової олії
3 краплі соусу Табаско
2 мл вустерширського соусу
125 мл грецького йогурту
Листя свіжого базиліка
Чорний перець

Підготовка:

  1. Помідори, перець, червону цибулю, огірки, стебла селери та листя базиліка помістіть у кухонний комбайн і перемішайте до однорідності.
  2. Приправте сіллю і перцем за смаком.
  3. Додайте цукор, лимонний сік, оливкову олію, соус Табаско та Вустершир.
  4. Помістіть суп в миску і поставте в холодильник для охолодження. При подачі додайте до тарілок або склянок і прикрасьте ложкою грецького йогурту, соку базиліка та чорного перцю.

Порада: Холодні супи подаються якомога холоднішими; тому тарілки або склянки можна помістити в морозильну камеру на кілька хвилин заздалегідь.