Рецепт печива Oreo без цукру

Інгредієнти для тіста:

  • 400 г пшеничного борошна (BL55)
  • 100 г борошна Dia Wellness Zero-6
  • 100 г какао-порошку - голландський
  • 1 cs. порошок для випічки
  • 2 чайні ложки запеченої соди
  • 17 аккуратний солодкий червоний підсолоджувач (200 г цукрової пудри)
  • 300 г вершкового масла
  • 2 великих яйця (L-XL)
  • 1 щіпка солі

Інгредієнти для крему:

  • 100 г вершкового масла
  • 25 ak Yummy Sweet Red підсолоджувач (300 г цукрової пудри
  • 200 мл збитих вершків
  • 1 cs пінний фіксатор
  • 2 ст. Ложки чайної ложки ванільної есенції

Підготовка

1, Спочатку зробіть крем. Добре змішайте масло з підсолоджувачем Yummy Sweet Red (цукор) та екстрактом ванілі, а коли воно вже добре піниться, додайте збиті вершки, збиті з пінним фіксатором.

рецепти

2, Поставте крем в холодильник, поки печиво не буде готове.

3, Змішайте борошно з какао-порошком, солодким солодким підсолоджувачем (з цукровою пудрою), содою, розпушувачем і сіллю. Додайте вершкове масло кімнатної температури та яйця і вимішуйте до однорідності. Не потрібно лякатися, це гарно зійдеться.

4, Потім розтягніть невеликими порціями не надто тонкими, приблизно Проколоти 5-сантиметровим совочком і натиснути іншим зірковим пуншем, що зробить на ньому гарний візерунок.

5, вистелена на деко, застелене пергаментним папером, і в попередньо розігрітій духовці при 160 С протягом приблизно Випікати за 7-10 хвилин.

6, виймаючи з духовки, він все ще виглядає м’яким, але коли він охолоне, він буде досить хрустким.

7, Вийміть крем з холодильника, два печива склеюються між собою.

8, потім можна споживати, дуже смачні солодощі, ви не можете в них розчаруватися.

На жаль, у мене вдома не було пінопластового мішка, тож він виявився не таким гарним, як я хотів, але все одно закінчується.!