Біохімік Чекан: Якщо ми дотримуватимемось цих заходів, то цього року ми повернемося до норми

ТОК: Матович попереджає Словаччину готуватися до ще тисяч смертей

Ми спробували: Medirex пропонує серологічні тести на коронавірус. Як вони працюють, скільки коштують і що означає позитив?

  • Якщо ми відчуємо смак морозива, нам більше не доведеться погоджуватися на імітацію морозива «в порошку», яке наповнене штучними ароматизаторами та барвниками.
  • В даний час ми можемо знайти якісну «желатину» з традиційним італійським морозивом майже у кожному великому словацькому місті.
  • Це десять із них, які сподобались нам найбільше

домашні торти

  • Якщо ми відчуємо смак морозива, нам більше не доведеться погоджуватися на імітацію морозива «в порошку», яке наповнене штучними ароматизаторами та барвниками.
  • В даний час ми можемо знайти якісну «желатину» з традиційним італійським морозивом майже у кожному великому словацькому місті.
  • Це десять із них, які сподобались нам найбільше

З підвищенням температури наш апетит до морозива також прямо пропорційно зростає. Отже, магазини морозива та кіоски повинні впоратися з величезним напливом клієнтів, які шукають цей популярний заморожений делікатес у літні місяці. Однак морозиво не схоже на морозиво. Раніше нам доводилося задовольнятися лише неякісним «морозивом» із порошку, але, на щастя, це пішло в минуле.

Сьогодні в Словаччині ми можемо насолоджуватися справжнім італійським джелато, яке виготовляється лише з найякісніших інгредієнтів. У полуничному морозиві пахне справжньою полуницею, горіх містить хрусткі горіхи, а смак ванілі зроблений з якісної ванілі з Мадагаскару.

Лукулус (Братислава)

Один з найвідоміших салонів морозива в Братиславі, розташований на площі Гвієздослава, пропонує своє традиційне морозиво з 1954 року. Ви знайдете до двох коробок з морозивом, широкий вибір цікавих смаків та скрабків з морозивом, а також домашні торти, чашки з морозивом та кава. Люди також хвалять приємний персонал тут, але влітку ви точно постраждаєте від довгих черг.

Кун (Братислава)

За надзвичайно популярним морозивом Koun стоїть Барбара Салайова, яка хотіла привезти до нашої столиці чесне італійське "джелато". Їй не довелося довго чекати успіху - люди незабаром були готові годину стояти перед морозивом.

Щодня Koun пропонує інші оригінальні аромати, такі як веганський шоколад у портвейн, апельсиновий лікер або ананас з розмарином. В операції ви також можете посидіти та замовити каву або дуже популярні торти з морозивом.

У 2015 році Ryanair віднесла Koun до тринадцяти найкращих салонів морозива. Він також брав участь у світовому конкурсі морозива, де посів друге місце. Два роки тому він відкрив свою другу операцію в Дубаї.

Кафе GIO (Нітра)

Колись Gelateria в Нітрі була першою у своєму роді в Словаччині і є одним із піонерів якісного морозива. Вона відповідає за купу вмілих словаків, які піклуються не лише про свіжі інгредієнти, а й про свій особистий підхід та дизайн інтер’єру.

Вони також відрізняються від інших тим, що намагаються робити морозиво якомога кориснішим, наприклад, використовуючи березовий або кокосовий цукор. У Gio вони також пропонують італійську каву, свіжі лимонади та домашні торти, верхній поверх присвячений художникам та їх творінням.

Моналіса (П'єштяни)

Оригінальний кафе-морозиво, непомітно розташоване на розі невеликого парку в П'єштянах, належить Крістін та Мареку, які вирішили приїхати до Словаччини з чимось новим після довгих поїздок по Європі. А оскільки Крістіна дізналася про виробництво "джелато" від самого венеціанського майстра, вони вирішили привезти його і в наше курортне місто.

Після закінчення спеціального курсу технологічного навчання вони почали продавати морозиво, яке відповідає усім критеріям справжнього італійського джелато. Monalise також виробляє якісне веганське морозиво та конуси без глютену. Ви також можете скуштувати фруктове морозиво ручної роботи, заморожений йогурт або домашні торти.

Олія (Тренчин)

За найкращим джелато навколо Тренчина стоїть словацько-італійська пара, яка хотіла показати, що між словацьким та італійським морозивом існує величезна різниця. Основою Oilá є власний рецепт від італійського майстра морозива, справжні фрукти, 100% горіхи, без ароматів та барвників. Крім того, вони також пропонують каву, млинці, десерти або фірмові страви, такі як пивне морозиво або безглютенове та безлактозне морозиво. Тут також хвалять розумну ціну порівняно з Братиславою.

Совок (Жиліна)

Навіть Центральна та Східна Словаччина не повинна соромитися якості своєї морозива. Жилінська фабрика морозива Scoop виробляє його лише з молока, вершків, цукру та оригінальних настоїв власного виробництва. Завдяки цьому створюється справжнє «італійське желато» з традиційних та нетрадиційних ароматів, яке вони щодня виробляють вручну у власній лабораторії. На любителів фруктів або здорового харчування чекають сезонні фруктові сорбети, а також веганські варіанти мигдального та рисового молока.

Мій серцевий черв'як (Lučenec)

Завдяки великому зацікавленню покупців сьогодні ви також можете знайти сімейну кондитерську Lučenec у Бансько-Бістриці та Зволені. Не дивно - вони пропонують морозиво з традицією, що має більше століття. У роботі кондитерської беруть участь до восьми членів родини, які поколіннями зберігають сімейний рецепт чудового турецького морозива. Тим не менше, вони адаптують його до нових тенденцій, щоб не відставати від іноземних виробників. Вони отримують основні інгредієнти у місцевих фермерів і регулярно беруть участь у кондитерських виставках та ярмарках у Франції та Італії.

Морозиво Simonka (Штявник)

Ви точно не шукали б одне з найкращих словацьких морозивів у маленькому селі Штявник поблизу Битчі. Морозиво не набуло своєї популярності завдяки соціальним мережам або витонченому маркетингу, але хорошій репутації, яка про нього циркулює. Кажуть, що це «найкраще морозиво далеко і широко», про що свідчать понад двісті позитивних відгуків у Google та рейтинг 4,7 зірки.

Міське кафе (Кошице)

Місцеві жителі описують це місце як затишне кафе з першокласним морозивом, саморобним фруктовим морозивом та приємним інтер’єром. Секрет якісного смаку їхнього морозива полягає в тому, що вони використовують однорідну суміш молока, вершків та масла на його основі, що в цілому створює ідеальний крем-продукт. Вони не використовують жодні штучні інгредієнти, яйця чи молоко, лише свіжі фрукти, пресовані горіхи, ваніль або справжній бельгійський шоколад.

Морозиво Маленька Італія (Прешов)

Якщо ви опинилися в Прешові, обов’язково зупиніться в невеликому будиночку, де продають морозиво з традицією з 1965 року. Люди хвалять великі порції та цікаві аромати, такі як екзотична папайя, веганський шоколад чи волоський горіх. У «маленькій Італії», крім класичного, на вас також чекає морозиво.