Весна, пора квітів і зростання днів, вже серед нас і разом з нею, смачні сезонні продукти потрапляють на місцеві полиці, якими варто скористатися.

продукти

Інтернет-календар, щоб знати, які сезонні продукти їсти

Щоб поїсти цієї весни, скористайтеся місцевою торгівлею, яка не лише дає вам можливість заощадити гроші, але й допомагає вам сприяти стійкості і зменшити свій екологічний слід, гарантувати довговічність землі, внести свої піщинки в місцеву економіку та продовольчий суверенітет. Так само Ви покращуєте своє здоров'я, маючи можливість купувати високоякісні продукти харчування за доступну ціну.

Ти хочеш знати що сезонні продукти характерні для весни?

Фрукти

Навесні такі фруктові продукти, як авокадо, ківі, лимон, апельсин, абрикос, вишня або полуниця -останні на травень-. Починаючи з червня, на сцену також виходять малина, кавуни чи нектарини. Пам’ятайте, що у вас повинно бути п’ять шматочків фруктів та овочів щодня!

Овочі та зелень

Цей квітковий сезон - це час, коли вони в сезоні Мангольд, артишоки, селера, ендівія, зелена спаржа, шпинат, горох, салат, морква та квасоля. Починаючи з червня, починається золота пора часнику, кабачків, квасолі, картоплі, огірків або перцю. Пам’ятайте, що овочі багаті вітамінами та мінералами, вони допомагають вам зволожити та регулювати кишковий транзит. Ідеал - споживати їх в оптимальний момент дозрівання.

Риба

Синя риба є типовою для весни, наприклад, тунець, анчоуси, скумбрія, сардини, ставрида, свіжа тріска, морська риба або вугор, хоча інші їдять протягом року, такі як лосось, хек або морський окунь. Цей вид харчування він багатий на омега-3 жирні кислоти, мінерали та вітаміни.