Питання навколо обіднього столу в дитячій кімнаті

може бути

Він їсть занадто мало або занадто багато, поросята під час їжі, відбирає або взагалі не приймає їжу. У дошкільній групі майже напевно є принаймні одна дитина, яка робить час обіду нелегким.

Їжа - це набагато більше, ніж їжа. У перші моменти відносин між батьками та дитиною стає зрозумілим, наскільки це важливо, які акценти отримує годування дитини та які тягарі несуть батьки у зв’язку з харчуванням та годуванням. Їсти чи не їсти може бути джерелом радості, але воно також підходить для зменшення тривожності, придушення почуття провини та поповнення відсутніх емоцій. Можливість привернути увагу, повстати. І тому навколо нього може скластися багато складних ситуацій та непорозумінь.

Без ігор

Не хочу смакувати!

Одне з найпоширеніших джерел конфліктів - сортування. На початку варто зазначити, що відмова смакувати нові продукти (так звана харчова неофобія) може бути певною мірою нормальним і навіть рятувальним з еволюційної точки зору. Якби тварина скуштувала щось, що могло б знайти навколо, вона, швидше за все, загинула б, оскільки споживала б також неїстівні або токсичні речовини. Недовіра до нових продуктів походить від цієї еволюційної спадщини. Важливо також знати, що смакові уподобання в дитинстві відрізняються, ніж у зрілому віці. Загальновідомо, що через солодкий смак грудного молока солодкий смак в основному є привабливим, тоді як кислий, але найбільш гіркий смак є більш кращим у нашому дорослому віці. Раптом варто споживати грейпфрут, тонік або каву, і він любить кислі огірки або сухі вина - але це зазвичай очікується в зрілому віці.

Деякі люди інстинктивно відчувають, яка їжа шкідлива для них: ті, хто чутливий до молочного цукру або чутливий до фруктози, можуть пов’язати своє нездужання після вживання речовин, які навантажують їх організм, з шкідливими для них продуктами та інстинктивно відкидають їх. Нерідкі випадки, коли у дитини, яка відмовляється від фруктів чи молока, виявляється непереносимість фруктози або лактози, що лежить в основі її поведінки. Причини відхилення певної їжі можуть бути пов’язані з певним неприємним досвідом, наприклад, якщо дитина отримала харчове отруєння чимось або споживала різноманітні продукти під час дуже стресової хвороби. У важких випадках також може розвинутися посттравматичний розлад харчування. У таких випадках психотерапія і, у важких випадках, медичне втручання є абсолютно необхідними, оскільки пацієнт відмовляється від певних поживних речовин або майже від усіх продуктів, скажімо, тому що він боїться ковтати або потонути. Тоді важливо знати, що вибір може бути спричинений невдачею в навчанні, але також може бути спричинений хворобою чи травмою.

Хто б завжди їв

Інша крайність також не рідкість: деякі діти можуть їсти в будь-який час і, мабуть, у будь-якій кількості. Харчування може бути джерелом радості, зняття тривоги та нудьги в деяких випадках. Зазвичай ми думаємо про дорослих як про їжу у своєму горі, намагаючись компенсувати якісь відсутні емоції постійною або неконтрольованою закускою. Те саме може бути справедливим і для дітей: їжа без почуття голоду, постійне щипання або швидке поглинання їжі може свідчити про психічні проблеми (але також і про фізичну хворобу). Депресія, тривога, страх, але гормональні проблеми або діабет також можуть бути фоном.

Налаштований на індивіда

Ми переконалися, що харчова поведінка дитини (і ми знаємо, дорослого) залежить від різних факторів. Важливо знати, що зразки та страхи, які батьки приносять із собою, можуть мати вирішальне значення і для дитини. Той, хто виріс у злиднях, коли йому доводилося бути вдячним за кожен укус, хто виріс на війні, коли в будь-який момент джерела їжі можуть опинитися під загрозою, хто був покараний в дитинстві за їжу, хто мав епізод анорексії або булімії життя, вже обтяжене їжею, і ваші страхи або забобони можуть знову вийти на перший план при народженні вашої дитини. З цієї речі важко вибратися, а ще важче наступному поколінню жити в ситуації, коли причини вже забуті, за столом відчувається лише напруга.

Психологи застерігають від будь-якої радикальної процедури, спрямованої на усунення неправильного харчування дитини. Якщо ми маємо на задньому плані свідому, несвідому або “лише” духовну чи біологічну причину, дисципліна, покарання, перешкоджання, набивання не підходить для виправлення ситуації. Звичайно, у дошкільному житті ми мусимо дотримуватися певних правил, встановлювати межі, а оскільки наші можливості обмежені, світ не може обертатися навколо дитини, яка “погано поїдає”. Варто залучити до вирішення проблеми батьків, дієтолога, психолога, педіатра, щоб вони разом вирішили проблему харчування, що стосується дитини, а також сім'ї та групи дитячого садка.

Як допомогти дитині?

  • Не засмічуйте їжу дитині, не змушуйте її, просто пропонуйте!
  • Дотримуйтесь певних правил, отримуйте корисні закуски (яблука, буряк, булочки тощо) лише між двома основними прийомами їжі, якщо ви зголодніли.!
  • Поговоріть з ним про їжу, задайте відкриті питання!
  • Пограємо в ігри на їжу та приготування їжі!
  • Давайте розглянемо кулінарну книгу, написану для дітей!
  • Якщо є харчова проблема, яка загрожує здоров’ю дитини, повідомте про це опікуну на додаток до батьків!

Як допомогти батькам?

  • Якщо ми бачимо проблему, підберіть її, поговоріть про неї!
  • Поспостерігайте, як вони ставляться до труднощів своєї дитини, припустіть, що за цим може бути багато причин.!
  • Якщо вони відкриті для цього, ми рекомендуємо знайти рішення разом з педіатром, дієтологом, психологом.!
  • Заохочуйте їх довіряти дитині, не їсти - центральне питання в родині, не говоріть про це цілий день!
  • Якщо ви виявите, що вони самі страждають на харчовий розлад, рекомендуємо відвідати фахівця! Хорошим варіантом може бути сімейна терапія.

Що читати

  • Jenő Ranschburg: Психологічні розлади в дитячому віці. Будапешт: Nemzeti Tankönyvkiadó, 2010.
  • Тамас Дессі: Порушення харчування в дитинстві. Будапешт: Медицина, 2005.
  • Tünde Ugrai-Nagy: Кухня ельфів - Кулінарна книга для дітей. Будапешт: Central Media Group, 2014.