пити
Пиво, вино, безалкогольні напої, коктейлі: але що і скільки? Ці дві основні проблеми доставляють багато головного болю при плануванні весілля, особливо це стосується їжі та напоїв. Цим записом ми хочемо спростити розрахунок весільного напою. Скільки порахувати, які напої вибрати, що врахувати, складаючи пропозицію весільного напою? Все виявляється!

Які основні питання можуть допомогти вам вибрати весільний напій?

Вибираючи кількість та тип напою, варто разом розглянути такі питання:

В яку пору року буде весілля?

У літню спеку споживання безалкогольних напоїв значно вище, але також споживається більше пива, тому варто вибирати менший вміст алкоголю, щоб святкування не закінчилося занадто скоро. У цей період частіше розповсюджуються бризки та троянди, і гості зазвичай віддають перевагу свіжим фруктовим ароматам. Осіннє або зимове весілля може витримати більш насичені, пікантні смаки.
Так само сезон також визначає, що напр. скільки льоду може знадобитися для напоїв.

З яких «поїлок» складаються наші гості?

Давайте виберемо список гостей і спочатку позначимо, скільки буде дітей і скільки гостей, яких ми точно знаємо, не вживають алкоголь або можуть не вживати певний тип напою через певну непереносимість їжі. Потім ми розглядаємо, хто з тих, кого ми знаємо напевно, споживають алкоголь більше або менше середнього, і ми також позначаємо їх. Це враховується для розрахунку напою.

Яку їжу зможуть вибрати гості?

Вибір правильного напою для їжі вимагає окремої теми, але ми вважаємо важливим згадати, що цей аспект також можна взяти до уваги. Наприклад, якщо в меню включені більш важкі, жирні м’ясні страви, безумовно, варто наповнити пропозицію більш кислим вином.

Чи може якась спеціальність бути пов’язана з місцем весілля чи спільним життям пари?

Якщо місцем проведення весілля є типовий винний регіон, або якщо є місцевий фірмовий напій, це також може скрасити вечір. Якщо місце проведення пов’язане із спільним життям пари, воно також може виглядати у вигляді спеціального напою або навіть у вигляді фірмового коктейлю. .

Чи буде якась тема для весілля?

Якщо якась тема характеризує весілля (наприклад, натхненна історичною епохою чи фільмом, або, можливо, виділена якимось кольором), це також може бути чудовим напрямком для вибору напою.

Типові напої на весіллях

Пиво та вино - 2 "основні напої"

Зазвичай вони не відсутні в жодній пропозиції Лагзі. У цих випадках слід враховувати вищезазначені аспекти: місцеву специфіку, подану їжу та особливості сезону.

Духи

Тут пропозиція в основному велика, але для весілля варто звузити вибір до максимум 3-4 видів напоїв. З точки зору видів, які неодмінно слід включити: лікер, коньяк і шлунок гіркий. Якщо на території є окремий коктейль-бар, може бути достатньо короткого вибору коротких напоїв, напр. місцева коньячна фірма.

Коктейлі

Lagzi може стати більш незабутнім, якщо крім звичних напоїв гості також можуть вибрати коктейлі. Цей вечір особливий, і коктейль може зробити його вишуканим та неповторним на замовлення. Все більш типовим стає те, що т. Зв фірмові коктейлі - натисніть тут, щоб прочитати більше про них .

Напої без алкоголю

Вода та різні безалкогольні напої - їх вживає вся клієнтура, тому вам доведеться думати так само ретельно, як алкогольні напої. Налаштування коктейль-бару також може бути корисним для тих, хто не хоче вживати алкоголь, вибираючи безалкогольні коктейлі та смузі.

Поради для розрахунку весільного напою - як рахувати?

Важко сказати для цього золоте правило, але це, безумовно, допомагає розподілити людей на категорії, зазначені вище. Потім можна зробити орієнтовний розрахунок напою, грунтуючись на наступному.

Напої без алкоголю:
Одного вечора (приблизно 8 годин) 2 літри на людину, яка також вживає алкоголь, - влітку (може бути менше в інші періоди)
Одного вечора (приблизно 8 годин) 2,5 літра на людину, яка не вживає алкоголю - влітку (інші періоди можуть бути менше)
Діти: одна ніч не більше 1,5 літра на людину влітку

Рядок:
Один вечір (тривалість близько 8 годин) 1,5 літра на людину (середній споживач) - влітку
Одного вечора (приблизно 8 годин) 2,5 літра на людину (споживаючи більше, ніж в середньому) - протягом літа

Шкіра:
Одного вечора (приблизно 8 годин) 0,4 літра на людину (середній споживач) - протягом літа
Одного вечора (приблизно 8 годин) 0,7 літра на людину (споживаючи більше, ніж в середньому) - протягом літа

Коктейлі:
Одного вечора (приблизно 8 годин) 3 коктейлі на людину (середній споживач) - незалежно від сезону
Одного вечора (приблизно 8 годин) 5 коктейлів на людину (більше середнього) - незалежно від сезону

Духи:
Один вечір (тривалість близько 8 годин) 0,5 дл/людина (середній споживач) - незалежно від сезону
Одного вечора (приблизно 8 годин) 0,8 дл/людина (споживаючи більше середнього) - незалежно від сезону

Мобільний коктейль-бар TopGun Live Show сприяє незабутньому вечору, готуючи справжні коктейлі весільної мрії! З самого початку ми також беремо участь у підготовці: ми допомагаємо спланувати пропозицію напоїв, ми також робимо персоналізовані коктейлі, і пара навіть може взяти участь у попередній дегустації коктейлів.