Каструля з цукіні з сиром та шинкою, на кухні ставка на "менше - це більше"
З матчею, ірискою або фруктовим чаєм: шоколадні торти, щоб закохати любителів солодкого
Тримайтеся подалі від кліше, ці рибні страви найкраще смакують зі склянкою червоного вина
Рецепти з солоним листковим тістом: 5 дивовижних пропозицій
Кабачкове пюре з сирами, особливий спосіб збагатити цю страву
Поділіться Що їдять багаті?
Ви погодитесь зі мною, що гроші не приносять щастя, але, як каже мій друг, вони допомагають полегшити життя. Серед усіх привілеїв, які приносять гроші, ми зосередимося на гастрономії Що їдять багаті? Які продукти харчування є недоступними для більшості смертних, і вони є?
Бути багатим не означає або мати хороший смак, мати "готівку", щоб дістатися до певних продуктів тому не гарантує можливості оцінити їх. Як шкода, вам не здається? Але навіть якщо це лише надягати наші довгі зуби, ми збираємось переглянути, які найбільш снобістські продукти можна знайти на ринку, і які доступні лише деяким.
М’ясо ваг’ю
Це м’ясо походить від великої рогатої худоби, корінної в японському місті Кобе. Ці тварини мають висока генетична схильність до мармуровості, яка кількість прожилка жиру, яку зазвичай має м’ясо. Чим вищий рівень жиру, тим якісніше буде м’ясо, тим смачніше і соковитіше.
Ваг'ю піддається а дієта, що включає пиво і саке, Крім того, щоб надати м’ясу кращу консистенцію, також необхідно масажувати тварину. Є північноамериканський сорт ваг’ю, який на 50% дешевший за японське м’ясо, вартість якого може становити близько чотирьохсот євро за двісті грамів.
Білий трюфель
Ексклюзивні своїм унікальним ароматом та смаком, вони високо цінуються в європейській кухні. Вони трапляються в італійському районі П’ємонт, і їх ціна становить від 2500 до 5000 євро за кг. Вони ростуть під землею в дикій природі, біля основи дуба а деякі фермери використовують їх для виявлення мисливських собак.
Їм приписують властивості афродизіаку. Його смак може бути дещо пікантним, завдяки достатній кількості компонентів, які він має. Його сезон дуже короткий, і спосіб його споживання - це натерти на тарілці яйця, картоплю або рис, кілька надзвичайно тонких скибочок і дозволити його гіперінтенсивному аромату супроводжувати страву.
Ікрині душі
Російською мовою almas означає алмаз, що вже може дати нам уявлення про ціну цього делікатесу, подібні до цих дорогоцінних каменів. Походження цієї ікри пов’язано з надзвичайно рідкісним видом осетрових, осетрових альбіносів Белуги з Каспійського моря, зокрема в районі Ірану, і її ікра відрізняється напрочуд світлим кольором.
Кажуть, що смак ікри Алмас дуже гладкий, елегантний та ароматний. Навіть його упаковка дивовижна, ну продається у 24-каратних золотих банках. Його можна придбати в Лондоні, і його ціна становить від п'ятнадцяти тисяч до двадцяти чотирьох тисяч євро за кілограм.
Гриби Мацутаке
Японського походження, ці гриби ростуть біля підніжжя сосен і вони харчуються матеріалами лісової підлоги та опалим листям. Їх важко зібрати, і в усьому світі виробляється менше тисячі тонн на рік. Чим сильніший його аромат, тим краща якість і вища ціна, яка становить близько 1800 євро за півкіло.
Вони високо оцінені як його споживання пов’язане з довголіттям. Дерева, що дають їжу для цього гриба, були знищені кілька років тому зараженням комахами, що спричинило подорожчання цього продукту, що стало рідкістю.
Кавун Денсуке Чорний
Родом з японського острова Хоккайдо, щорічно виробляється лише близько десяти тисяч одиниць. Шкіра у нього товща і чорного кольору, без подряпин, звідси і назва, а інтер’єр, дуже соковитий, має ніжний рожевий колір.
Даючи один із цих фруктів, є в Японії, прояв поваги та прихильності. Його ціна становить близько трьохсот євро за штуку. У 2009 році в Японії було продано копію, яка досягла п'яти тисяч євро.
Сир Пуле
Пуле або сир Пуле - це сербський сир, виготовлений з молока різновиду осла з Балкан з яких збереглося лише близько сотні примірників, що робить його вишуканим делікатесом, оскільки для виготовлення одного з цих сирів потрібно 25 літрів молока, а ціна літра - близько п’ятдесяти євро.
Що ти думаєш про Що їдять багаті?? Я не можу висловити свою особисту думку щодо будь-якого з цих продуктів, оскільки я не пробував, сподіваюся, що якщо у вас він був у вас під рукою, ви очистите наші сумніви щодо того, чи відповідає смак цих інгредієнтів їх ціні. Тим часом ми будемо продовжувати мріяти.