Що їсть дитина-веган? - думки, ідеї з моєї улюбленої кулінарної книги
На щастя, нас стає все більше і більше тих, хто наважується зробити рішучий крок і зробити шлях до життєздатності веганської дієти. Оскільки рослинна дієта має сенс існування, навіть якщо ви вагітні і навіть якщо мова йде про вашу дитину чи малюка.
НАУКОВА РЕЗОЛЮЦІЯ
Зараз на це заявляю не лише я чи інші матері-веганки чи блогери, але наука також підтверджує, що:
Дієти на рослинній основі є загальноприйнятою тенденцією в галузі харчової науки та дієтології, хоча багато з них все ще мають критичні міркування. Численні науки доводять, що правильно складена рослинна дієта є задовільною в усіх відношеннях, можливо, для вагітних матерів та їх ненароджених або вже народжених дітей.
Прочитайте Велику Зіту, Що їсть дитина-веган? Проф. Д-р Марія Фіглер, професор, Золтан Сабо, викладач професійної підготовки, та Аттіла Ерделі III. курс дієтичного студента a Печський університет, факультет наук про здоров'я, Інститут дієтології та харчування від імені.
У США - серед багатьох інших європейських країн- законність рослинної дієти офіційно прийнята, тому веганську дієту можна вимагати в освіті з осені. Це величезний крок і визнання, я сподіваюся, що ми незабаром потрапимо сюди, в Угорщину (я зроблю все можливе 😉) - хоча я пішов би далі, і виникає питання про якість цієї веганської дієти, оскільки вона є принаймні такою, як для нас важливо, щоб їжа була чистою, без добавок, цукру, рафінованого борошна та хімічних речовин.
ПРО КНИГУ ТА ЇЇ АВТОРА
Повертаючись до другої книги Зіти, до речі, я навіть не знаю, коли я очікував такої книги. Для мене було честю бути там на презентації книги у видавництві Boook. Єдине, що стосується видавництва, це те, що я думаю, що воно справді унікальне на угорському ринку; навіть заходячи до свого “офісу”, вони мають особливу атмосферу з усміхненим персоналом. І книги, що виходять із-під крил видавництва Boook, дуже особливі, варто поглянути на пропозиції.
Варто знати про Зіту, авторку книги, що вона майже 10 років живе на рослинній дієті, є два чудові сини-вегани, які виривають сили та здоров’я - Так само, як мій Ноель. Закінчив інженер харчової промисловості в Сегедському університеті, а згодом здобув кваліфікацію з натуральної медицини в Державному центрі охорони здоров’я. На додачу Вона веде свій гастроблог Zizikalandjai з 2009 року з іменем. Наприкінці 2016 року вийшла його перша кулінарна книга «Веганські сніданки».
А сама книга своїм невеликим розміром дуже практична, практична і, що не менш важливо, з папером такої доброї якості, що приємно перегортати сторінки. Усі фотографії Зіта зробила за допомогою своїх маленьких синів. Він містить корисні ідеї, спеціально для годівлі дітей-веганів, а також поради щодо камер на додаток до наукової резолюції. Книга інакше поділяється на глави за уловом:
- Сніданок
- ОБІД
- ВЕЧЕРІ
- СТОРОНИ, ДЕСЕРТИ
- ОСНОВНІ РЕЦЕПТИ
І найкраще це Я рекомендую його не лише веганам і не тільки дітям, але всім, хто хотів би спробувати нові, чисті смаки.
ІДЕЇ, НАТХНЕННЯ
Я вже склав принаймні 10 рецептів повністю або частково. Ось кілька фотографій та ідей смачних страв.
Якщо вам подобаються фантастичні кулінарні книги Zita, ви можете замовити їх тут зі знижкою 20%. Ознайомтесь також з іншою його книгою «Веганські сніданки». Крім того, я хотів би порекомендувати ваш блог на вже згаданому сайті www.zizikalandjai.com.
Вам сподобалась стаття? Допоможіть вам охопити якомога більше читачів із відкритим серцем. Можливо, комусь просто потрібна ця інформація.
ПОДІЛИТИСЯ і ПОДІБНО ДО. Я вдячний за всі відгуки та підтримку.