МАДРІД, 4 листопада (ВИДАННЯ) -
Поширена думка, що шкіра від вугрів не хоче приймати хорізо чи шоколад, але наскільки це правда? Незважаючи на них, дерматологи роками говорять пацієнтам, що прищі не пов'язані з якоюсь конкретною їжею.
"Що з те, що шоколад викликає появу прищів, є необґрунтованою поширеною думкою, міф ", - підкреслює дерматолог в Університетській лікарні Рамона і Кахаля в Мадриді та в лікарні Рубер де Хуан-Браво, Лореа Багазгойція, відома з 2013 року" Дерматологічним блогом ".
В інтерв'ю Infosalus, з нагоди публікації її книги "Що говорить наука про догляд за шкірою" (редакційна платформа), також член Іспанської академії дерматології та венерології (AEDV) пояснює, що вугрі викликані трьома факторами: шкірне сало шкіри під впливом гормонів; бактерія, яка живе на ній, називається "propionibacterium acnes"; і кератин волосяного фолікула, який його закупорює, утворюючи прищі, з яких можуть утворюватися більш об’ємні граніти.
З іншого боку, це забезпечує це немає чіткого фактора, немає визначеного гена, який спричинює вугрі. "У сім'ях, які мають тенденцію, випадки вугрів частіше трапляються, ніж у тих, хто не мав попередніх випадків", - наголошує він.
Як попереджає, одна дієта не вилікує вугрі але нещодавно було виявлено взаємозв'язок між деякими продуктами харчування та прищами, було доведено, що вони можуть допомогти пом'якшити їх.
Конкретні, Доведено, що продукти з високим глікемічним навантаженням погіршують прищі. Щоб зрозуміти це, Bagazgoitia пояснює, що глікемічне навантаження - це цифра, яка перекладає кількість цукру, яку має їжа, а також швидкість, з якою вона досягає крові після прийому, підвищуючи рівень глюкози. Серед інших продуктів він називає каші для сніданку, рис, солодкі напої, соки, білий хліб та цікаво шоколад.
У свою чергу, він каже, що останніми роками проводяться дослідження щодо впливу молока на вугрі. "Дослідження мають нижчу якість, ніж у випадку глікемічного навантаження, але, схоже, на це вказують молоко, що набагато більш знежирене і знежирене, ніж незбиране, робить прищі гіршими. Навпаки, ніяких стосунків з іншими молочними продуктами, такими як сир та йогурт, не виявлено ", - додає він.
Як описує фахівець, як молоко, так і їжа з високим глікемічним навантаженням збільшують у нашому організмі вироблення молекули під назвою `` IGF-1 '', яка, зрештою, є причиною появи цих прищів, оскільки сальні залози виробляють більше шкірне сало, ключове явище при появі вугрів.
Щодо хорізо, Багазгойтія стверджує, що в науковій літературі немає підстави, ані немає статей, що свідчать про те, що жирна їжа викликає вугрі, хоча інтуїція змушує думати, що ті люди, які мають прищі, якщо їдять жир, вони досягнуть шкіри.
"Але на даний момент досліджень щодо цього немає. На щастя, наш організм не працює таким чином, і така інтерпретація не відповідає з фізіологічної точки зору. Жир, який ми їмо, має мало спільного з виробленням шкірного сала у шкірі і так багато, виходячи з того, що ми знаємо сьогодні, Якщо у вас прищі, ви більше не отримаєте прищів від вживання бутерброду з чорізо", зауважує член AEDV.