давайте

Біль у животі, легка або гостра діарея, що іноді супроводжується блювотою та нудотою та лихоманкою. Це гастроентерит. Вірусне запалення кишечника та шлунку. Гастроентерит: що їсти і правильний раціон

Напевно, ви знаєте, про що йде мова. тому що більшою чи меншою мірою ми всі це вже переживали. Залежно від тяжкості випадку, лікар призначить певне лікування або просто скаже нам відпочити, випити багато рідини та постити або в’яжучу дієту.

І безумовно, поки лікар запрошує наступного пацієнта прийти на консультацію. ви все ще гадаєте, з чого саме складається ця в’язка дієта чи «м’яка дієта». Не хвилюйся. Сьогодні ми розповідаємо, що їсти при гастроентериті

Вказівки щодо в’яжучої дієти. або "м'яка дієта"

1. Вода, вода, вода, ізотонічні напої та сироватка

Найголовніше, коли ви страждаєте на гастроентерит, - уникати зневоднення, спричиненого втратою рідини через діарею та блювоту. Ось чому дуже важливо пити рідину. Звичайно, можна пити воду. хоча в цьому випадку це не самий рекомендований напій. В ідеалі приймати фізіологічний розчин, який крім зволоження допоможе нам відновити мінеральні солі та стабілізувати рівень електролітів у нашому тілі. Сироватка продається в аптеках. хоча існує дуже простий спосіб приготування домашньої сироватки: літр мінеральної води, сік одного-двох свіжовичавлених лимонів, половина чайної ложки бікарбонату і чайна ложка цукру або, ще краще, підсолоджувача. Це теж смачно! Також можна приймати ізотонічні напої.

На початку, коли гастроентерит найважчий, ідеальним є пост і взагалі нічого не їсти, крім рідкої дієти сироватки. Природа мудра. Ось чому, коли ми хворі, багато разів, ми навіть не голодні. Оскільки картина гастроентериту стихає, ми візьмемо деякі тверді. але дуже потроху, завжди прислухаючись до потреб нашого організму. Краще, ніколи не змушуй себе. або ми ризикуємо викинути все це заново.

3. Яблука та банани та йогурти

Загалом, слід уникати фруктів, оскільки вони містять багато клітковини. крім яблука, банана та айви. Банан - це один з найкраще засвоюваних фруктів, який, як правило, добре сидить на животі. і що в ній є велика кількість калію, одного з елементів, який втрачається при діареї. Зі свого боку, яблуко та айва - два з продуктів, що містять найбільше пектину. розчинна клітковина з в’яжучим ефектом. Насправді пектин є найкращим природним кишковим абсорбентом. тобто він висушує і випускає кишкову стінку. Тож візьміть, скільки яблук просить ваше тіло.

Хоча молочні продукти рекомендувати не рекомендується. Так, ви можете приймати йогурти, не зловживаючи ними. особливо якщо вони знежирені біфідобактеріями.

4. Білий рис і куряча грудка

Іншим найчастіше застосовуваним засобом, який назавжди протидіє наслідкам костентериту, є білий рис. Приготовлений рис без будь-яких приправ або соусу. Ви також можете замовити філе курячої грудки на грилі. щоб надати йому трохи аромату, ви можете додати кілька крапель лимона, поки робите це.

5. Французький омлет

Ідуть дні, і пронос і блювота зникають. ми можемо ввести ще трохи їжі. Завжди потроху. Прикладом є французькі омлети, які ви можете приготувати з індичиною грудкою або з шинкою.

Чого слід уникати прийому їжі

У багатьох випадках. Простіше зрозуміти, що ні в якому разі не слід їсти, коли страждаєте на гастроентерит, оскільки це погіршить ваш стан. Ось такі заборонені продукти:

1. Цукерки, випічка та шоколад

Ні, настільки, наскільки шоколад заспокоює настрій, коли хтось голодний. краще залишити це на час, коли в шлунку стає краще. Слід уникати шоколаду, а також цукру та всіх видів десертів та випічки. І якщо цукриста їжа заборонена. сюди входять упаковані соки та безалкогольні напої. крім ізотонічних напоїв.

2. Продукти, багаті клітковиною, зелені листові овочі та бобові

Що найбільше допомагає роботі кишкового транзиту і запобігає запорам? Клітковина. Це означає, що коли ви страждаєте на гастроентерит, вам слід повністю уникати клітковини. Звичайно, ні пшеничних висівок, ні хліба. набагато менше, всебічно. Ніяких сухофруктів (без волоських горіхів, мигдалю та арахісу). Також слід уникати овочів, особливо зелених, листяних та бобових.

3. Такі фрукти, як ківі, слива та апельсин

Це ті плоди, які, як кажуть бабусі, «найбільше розпушують кишечник». насправді, саме ті фрукти, які рекомендують найбільше, щоб уникнути запорів. Отже, абсолютно заборонено, навіть не брати самих фруктів. ні в соку, поки ви страждаєте на діарею. Насправді бажано, щоб пройшло кілька днів після того, як витратний ентерит пройшов, поки ви не повернетеся до приготування свіжих апельсинових соків на сніданок.

4. Жирне м’ясо, таке як ковбаси, дуже приправлене або гостре

Поки ви страждаєте на гастроентерит, краще уникати всіх видів ковбас - особливо найбільш жирних, таких як хорізо або салямі, і, загалом, м’ясних нарізок з більшою кількістю жиру. Хоча споживання червоного м’яса краще обмежити до мінімуму, ви можете щось придбати. завжди найменша частина. Спеції, особливо ті, що мають більш сильний смак. Їх настійно не рекомендують, тому уникайте паприки, перцю тощо. Спеція буде дратувати стінки кишечника!.

5. Ні смажене, ні паніроване

Якщо лікар сказав вам, що ви можете їсти куряче філе, і не вказав нічого іншого про те, як його приготувати. навіть не думайте про хліб і супроводжуйте картоплею фрі. Ми вибачаємося. Жодної смаженої їжі, тим більше панірованої. Ваші союзники будуть готувати на пару та прасувати.