Гумор і настрій - це щось дуже цікаве: як і все в психології, це залежить від багатьох факторів, і хороший чи поганий настрій не завжди залежить від того, що ми повідомили нам добрі чи погані новини.

мати

Генетика, досвід, який ми мали, удача на цьому тижні ... і навіть їжа відіграє дуже важливу роль у гарному настрої.

З цієї причини в JB Food ми хочемо зробити все, щоб зробити довге обличчя щасливим завдяки їжі. Цього разу ми перелічимо 10 продуктів, які потрібно їсти, щоб мати гарний настрій.

Так, напевно тарілка з крокетами від вашої бабусі підбадьорює найсумніше. Але ми хочемо пояснити вам cЯкі найкращі продукти харчування, щоб бути в гарному настрої, або, принаймні, контролювати його.

І по-науковому, що у бабусиних крокетів найбільше - це магія!

Який зв’язок між тим, що ви їсте, та вашим настроєм?

Наше тіло схоже на камін. Він працює з паливом (їжею), яке він спалює для отримання енергії, в даному випадку для того, щоб ми могли рухатися, дихати тощо.

Як будь-який камін, ми можемо працювати на паливі вищої або нижчої якості. Так, низька якість нагрівається, але це займе більше часу або буде набагато менш ефективним. Отже, якісні інгредієнти завжди потрібні для підтримання здорового харчування. І тут хороший гумор відіграє важливу роль.

У всьому цьому суєті порівнянь бере участь наш друг C11H12N2O2, також відомий як триптофан. Це незамінна амінокислота, яку організм використовує для синтезу серотоніну та мелатоніну, між іншим.

Як ти залишився? Як і раніше? Розберемося з простим поясненням:

Триптофан - незамінна амінокислота, тобто, Він не виробляється нашим власним тілом, але нам потрібен для життя. І як нам це дістати? Ми їмо його у вигляді багатьох продуктів, таких як індичка, горіхи ...

Отримавши його, наш організм пропускає його через деякі «органічні кадри» і виводить серотонін, відомий як гормон щастя. Хоча це не зовсім точно, оскільки воно лише регулює, що ми не маємо постійних змін настрою, серед іншого.

Ви бачили, який безлад? Ну, це випадок із багатьма молекулами, які позитивно впливають на наше тіло та на настрій.

Їжа, яка допомагає покращити настрій

Зараз ми перелічимо список з 10 продуктів, щоб мати гарний настрій. Брати до відома!

1. Туреччина

Туреччина - це птах, який має порізи з багатьма корисними властивостями. Серед них - покращення нашого настрою завдяки наявності вітаміни групи В та всім відомий триптофан.

Через це настійно рекомендується включати індичку у свій раціон і їсти її принаймні двічі на тиждень.

2. Горіхи та молочні продукти

У ідеальному поєднанні горіхи та молочні продукти чудово працюють разом. Вони обидва мають тіамін (вітамін В1). Відомий як субстанція розуму необхідний для мозку для вироблення серотоніну.

Тому ідеальним варіантом є гарна миска з молоком зі злаками або, замість цього, склянка Грецький йогурт із гранолою із сухофруктів як у нас у меню JB Food .

3. Банани

Банан - дуже повноцінний фрукт. Окрім того, що це плід любові, він є багатий калієм і вітаміном В6, ідеальна добавка, яка допомагає "перетворити" триптофан в серотонін.

Окрім гарного настрою, банан є ситним фруктом з хорошим вмістом клітковини.

4. волоські горіхи

Волоські горіхи - найбільш повноцінний сухофрукт. Вони мають багато користі для організму, як ми вже пояснювали в нашій статті про властивості горіхів .

Його широкий вміст омега-3 служить для регулювання настрою, що покращує нашу емоційну стійкість і врівноважує настрій.

5. Чорниця

Ці маленькі сині ягоди забезпечують багато користі для нашого організму, включаючи антидепресантну дію. Це пов’язано з його високою присутністю у вітамінах різного типу та його ситна здатність при негативному споживанні калорій (Ви витрачаєте більше енергії, перетравлюючи їх, ніж вони вносять).

6. Шоколадне морозиво

Так, ми маємо на увазі це. Також, хто не розвеселить шоколадну шишку?

За даними Університету штату Меріленд, морозиво підвищує рівень триптофану нашого організму, збільшуючи "запас" серотоніну в організмі. З іншого боку, шоколад виявився ефективним для збалансування настрою. .

Поєднання цих двох разом дає нам освіжаюче морозиво з м’яким і солодким смаком, улюблене дітьми. А що щасливіше за дитину? Ну, дитина з великим шоколадним конусом морозива. Спростований доказ.

7. Лосось

Лосось - жирна риба, добре відома своїми корисними властивостями в організмі людини. М’ясна риба рожевого кольору, крім смачної, має з високим вмістом омега-3, як волоські горіхи.

З іншого боку, було показано, що вони мають компоненти, які за своєю структурою схожі на вальпроєву кислоту - препарат, який звик стабілізувати перепади настрою.

Завдяки своїм властивостям та смаку, у JB Food ми зазвичай маємо цю рибу як інгредієнт страв у нашому меню.

8. Перець

Перець містить капсаїцин - речовина, від якої рот горить при попаданні всередину.

Однак кілька досліджень показали, що це генерує певне почуття добробуту в нашому тілі. Так, хоча може здатися інакше.

Це спричинено обманом больових рецепторів, які сприймають пряність як нереальну небезпеку. Завдяки цьому наш мозок виділяє ендорфіни, які посилюють наше почуття добробуту.

9. Салат з морських водоростей

Морські водорості, такі модні останнім часом, чудово доповнюють наш раціон.

Вони містять йод у хорошій пропорції. Ця речовина необхідна для правильне функціонування щитовидної залози, дефіцит якої породжує втому і в кінцевому рахунку може бути причиною депресії.

10. Авокадо

Авокадо - одна з тих продуктів, яку слід їсти кілька разів на тиждень. Є дуже багатий вітаміном Е, з антиоксидантним ефектом і вітаміном В6, чудово підтримує оптимальний стан душі.

Крім того, він містить такі мінерали, як калій або магній.