Гаразд, печиво погане ... але що тоді?що я даю своїм дітям на сніданок?
Багато матерів та татів просили мене про цю посаду, і ось вона нарешті. Хоча є деякі ідеї, розкидані навколо інших дописів у блозі (наприклад, цього) та цілих (і, до речі, чудових) дописів від чудових дієтологів (як цей, так і цей), я вважав, що це було більш практичним зібрати все тут, щоб у вас він був під рукою.
Ідеї, які я вам дам, теж не є суто на сніданок. їх можна застосовувати до закусок та закусок. У моєму випадку я в основному використовую їх для того, щоб приносити Альваро здорову їжу в дитячу кімнату, щоб вони могли їй давати її в середині ранку замість пляшки (він підріс) або цукрового печива або каш ... На додаток до приймати їх у другій половині дня за мішком на перекус або на випадок, якщо перед вечерею відчуєте голод.
Але ей, я більше не беру участь. Ось найпростіші ідеї у світі для ваших дітей снідати і харчуватися здорово між їжею.
ФРУКТИ
Це ваш найкращий союзник у цій справі. На сніданок не всі діти захочуть, але це дуже супер звичай Почніть день із фруктів попереду. Якщо вони не беруть його на сніданок, не будьте одержимі, дайте їм його протягом дня в середині ранку та на перекус. І якщо вони їдять десерт після їжі, нехай це буде фрукт.
На тарілці в центрі на сніданок: не соромтесь і кладіть очищений і нарізаний фрукт щодня на тарілку для сніданку всієї родини.
- Легко готувати фрукти а ті, які в цей час, як правило, привабливіші: апельсин, банан, ківі, диня ...
- A Македонія підготовлений попередньої ночі (з невеликою кількістю лимонного соку, щоб запобігти його занадто сильному окисленню) це може заощадити ваш час вранці 😉
На тості: Є фрукти, які смачні з хлібом! Ви не потрапляєте в жоден? Читайте, читайте ...
- Авокадо: намажте авокадо на скибочку цільнозернового хліба, він смачний і містить багато вітамінів та корисних жирів. Якщо хочете, зверху можете додати трохи свіжого сиру або скибочки натурального помідора. Нім!
- Свіжий помідор нарізаний, натертий на тертці або подрібнений: хто б не хотів щодня снідати тостами з помідорами та оливковою олією? За цей сніданок я отримую пірует, я впевнений, що моя андалузька кров пов’язана з цим, хе-хе!
Версія Tupper для зберігання або школи: коли це для зберігання, можливо, доведеться обмежитися фрукти, які сильно не фарбуються, і краще наріжте їх настільки, щоб уникнути проблем із задиханням на випадок, якщо дорослі постійно не опікуються малечами. Кілька прикладів:
- Нарізати виноград в 4 уздовж і без насіння.
- Подорожник по шматках.
- Очищене і нарізане яблуками у більш-менш тонких листах відповідно до твердості ж. (Будьте обережні з яблуком, якщо ваш малюк все ще не має особливих навичок жування, іноді це може бути занадто важко)
- Порізати полуницю в 4 на всьому протязі.
Версія Tupper вийти: майже будь-який фрукт може тривати кілька годин, очищений і нарізаний в таппері, але якщо ви можете залишити його добре вимитим і більш цілим, багато дітей віддадуть йому перевагу. Робіть так, як вам підходить, відповідно до виду фруктів та уподобань ваших дітей. Кілька прикладів:
- Промиту грушу розрізати на 2 без насіння.
- Цілий банан (має свою обгортку).
- Цілі мандарини з вирізом, щоб почати їх, не прибиваючи нігті (це приносить мені масу задоволення ха-ха).
- Кавун, нарізаний кубиками.
- Вимиті сливи розрізати на дві частини без кісточки.
- Вимиті абрикоси (вони легко відкриваються руками, і насіння на даний момент видаляється).
- Очищений гранат.
- Вишні (залежить від віку дітей: цілі, розрізані на 2 без кісточок або розрізані на 4 без кісточок).
МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ
Їжа, яку ми найбільше пов’язуємо зі сніданком, - це молочна, тому це не революційна ідея, але ми повинні враховувати тип молочних продуктів, які найбільш рекомендуються дітям.
Молоко: якщо наша дитина продовжує пити грудне молоко, це буде його джерелом молока. Якщо ви старше 1 року і все ще годуєте грудьми, ви можете почати пити коров’яче молоко, хоча воно вам не знадобилося б. Можна взяти у склі ідеально з однорічного віку.
- Цілий: немовлята від 1 до 2 років повинні пити незбиране молоко, якщо вони п'ють коров'яче молоко.
- Напівжирне або знежирене: їх рекомендують дітям старше 2-3 років або дітям із зайвою вагою, якщо їх рекомендує лікар.
Йогурт- Це чудова їжа для немовлят та дітей. Вони люблять його смак, і їм не потрібен цукор або щось інше для усунення кислотності. По можливості дайте його натуральне без цукру зроблені з незбираним молоком особливо якщо це стосується немовлят віком до 2 років. Це може бути або не бути біфідусом, не проблема. Йогурти, що ви не повинні давати є "немовлятами", оскільки вони є занадто багато цукру, і це не все молоко.
Сир: Свіжий сир без солі також є дуже придатною їжею, яку можна їсти зрідка, оскільки він містить набагато більше жиру, ніж молоко або йогурт. Ви можете давати його скибочками, кубиками або змішувати у фруктовому салаті.
Трясе: іноді ви можете робити смузі з молоком/йогуртом і цілі натуральні фрукти (з усією м’якоттю). Прийом їжі в рідкій формі змушує нас приймати більше калорій, не насичуючи те саме, серед іншого через те, що він ковтається набагато швидше, саме тому недобре зловживати ними, але вони не є поганим варіантом приймати час від часуабо 😉
ЗЕРНОВІ
Є багато способів снідати кашами на сніданок, тож виберіть той, який найбільше підходить вам і вашим дітям 😉
Вівсянка: вдома це, безсумнівно, наше вживання вранці. Настільки, що ми зазвичай подорожуємо з нашим маленьким пакетом (називайте нас виродками, але ми це любимо). І звичайно, Альваро теж придбав цю звичку і не може обійтися без своєї каша На сніданок. Він почав з того, що брав його у кульки, зроблені на вівсі та воді, з віку 10 місяців я почав додавати трохи молока, і з року він приймав їх із цільним молоком, все більш рідким і вже ложкою. Ви можете додати фрукти, трохи тертого чистого шоколаду, терті або нарізані шматочками горіхи ... що завгодно!
Хліб: класичний сніданок. Краще інтегральний, Трохи підсмажте його і додайте трохи оливкової олії, помідорів, свіжого сиру, індичої грудки, хумусу ... Він також торжествує далеко від дому у своїй вершині вершини.
Несолодкі злакові пластівці: їх важко знайти, але вони існують, особливо в травниках та магазинах BIO. Їх можна зробити з кукурудзи, пшениці, спельти ... Ви можете дати їх своєму малюкові, змішаному з йогуртом (якщо вони занадто тверді або хрусткі, ви можете змішати їх за 30 хвилин до того, щоб вони трохи пом’якшили) або покласти тепле молоко.
Млинці: млинці зробити простіше, ніж ви можете подумати. Якщо ви робите тісто напередодні ввечері встигнете відпочити, і ви їх підготуєте в пластиковій складці!
БІЛКИ
В якості останньої групи продуктів я збираю кілька, які є досить білковими. Хоча молоко - це теж молоко, я вважаю за краще зробити власний розділ для його кар’єри у світі сніданку
Яйце: ви можете приготувати його напередодні (без лущення), зробити його омлетним або в омлеті з невеликою кількістю натертого сиру або якоїсь трави ... Млинці з яєць, бананів та вівса (2 яйця, 1 подрібнений банан та 2 столові ложки вівса, все перемішали, відпочили 10 хвилин і зробили на сковороді) вони теж смачні!
Овочі: хумус (пюре з нуту з кунжутною пастою і лимонним соком) - це фантастична їжа, смачна, якщо ви намажете її на скибочки тостів і додасте трохи паприки з Ла Вери та оливкової олії.
Горіхи: горіхи багаті жирами та білками, а також клітковиною та вітамінами. Вони є справді здоровою їжею І соромно, що багато людей відкидають їх за калорійність, оскільки їх зазвичай не їдять у надмірній кількості, а їх харчова користь перевищує ризик. Діти до 3 років не повинні їсти їх цілими тому що вони тверді, і у випадку задухи вони можуть перешкоджати дихальним шляхам, тому їх потрібно давати мелений, нарізаний, натертий на тертці або крем (арахіс наприклад). Якщо ви обираєте креми без цукру, виготовлені лише з сирих сухофруктів.
Ковбаси: недоцільно зловживати ними, особливо дуже соленими. Найкращий варіант для мене, якщо ви хочете їх споживати, це грудка індички з низьким вмістом солі.
ПРОДУКТИ, ЩО НЕ КОНСУЛЬТУЮТЬСЯ
Що не слід давати дитині на сніданок або в будь-який інший час (Завжди бувають особливі випадки, але, не витрачаючи їх, максимум раз на місяць) - це їжа з з високим вмістом простих цукрів або нездорових жирів. В якості орієнтиру сюди можна ввести такі продукти:
- Розчинне какао з додаванням цукру
- Соки (домашні або оброблені), безалкогольні напої або смузі через вміст цукру
- Печиво, булочки, тістечка ...
- Торти, торти ...
- Ковбаси, ковбаси, м'ясо, паштети ...
- Цукрова каша (для немовлят або для дітей/дорослих)
- Підсолоджені молочні десерти (включаючи йогурти, заварні креми, пудинги ...)
Як це зробити з практичних цілей?
Не потрібно включати кожну групу щодня. Також немає нічого поганого в тому, щоб робити щодня дуже подібний сніданок, поки це здорово. Мова йде про те, щоб спробувати здорові варіанти, щоб представити цю їжу вашій дитині, і запропонувати відповідні альтернативи солодкому печиву та крупам, якщо ви намагаєтеся їх усунути (корисно для вас!).
Якщо ви збираєтеся почати "виправляти" свої сніданки, почніть тут:
- поставити a страва з фруктів вирізати в центрі столу щодня на сніданок.
- Є заморожений нарізаний цільнозерновий хліб (щільно закритий, щоб не пригорів), щоб ви могли швидко робити тости, не полінуючись.
- Підготуйте трохи каша поставивши в мікрохвильовку миску з вівсянка та молоко протягом 1-2 хвилин (досить рідкий перед введенням, оскільки вівсянка вбирає багато води і сильно загусає). Можна додати фрукти з тарілки, сир, горіхи ...
- Отримайте трохи свіжий сир, індича грудка, варене яйце...
- Супроводжуйте пити за бажанням (молоко, вода, чай або кава для людей похилого віку ...).
- Нехай кожен виллє на свою тарілку все, що завгодно, або запропонуйте дитині пару продуктів, щоб побачити, як вони виглядають 😉
На сніданок вдома, деякі варіанти це, але можливі комбінації нескінченні!
- Молоко з вівсянкою та тертим яблуком
- Молоко з вівсом і бананом
- Сендвіч із цільнозернового хліба з хумусом + диня
- Сендвіч з цільнозернового хліба з несолодким арахісовим маслом + подрібненою грушею
- Креп з полуницею + склянка молока
- Тост з оливковою олією, помідорами та свіжим сиром
- Французький омлет + свіжий сир + виноград
Для дитячих кімнат/канікул тижневим графіком може бути:
- Понеділок: банан та цільні зерна.
- Вівторок: Груша промита (розрізана на 2 без насіння).
- Середа: яблуко (очищене чи ні) клинами.
- Четвер: Такітос зі свіжого/напівпросоленого сиру та винограду (розрізаний на 2 або 4 без кісточок).
- П’ятниця: Полуниця (розрізана на 4 довжини) та міні-сендвіч хумус (у шматочках, що підходять для віку дитини).
Я сподіваюся, що з цими ідеями у вас не залишиться альтернатив відомим файлам cookie 😉
Можете сказати, що воліють ваші діти на сніданок? Що вони беруть до школи чи для зберігання? Буду рада прочитати вас у коментарях. І якщо ви вважаєте, що це може бути корисно для більшої кількості людей, поділитися; D Щиро дякую!