Ніхто не повинен розраховувати на точні колоди та сировину, хорошу універсальну кмітливість для всіх, бо таких немає. Ми не однакові - на щастя - наш спосіб життя, обмін речовин, харчові звички різні, але навіть наші смаки. Однак є принципи і пропорції, яких варто дотримуватися, якщо ми хочемо їсти і бути здоровими без зайвих кілограмів і здоровими.!
Здоровий у випадку харчування дієта містить потрібні кількості та пропорції поживних речовин, важливих для нашого організму, а саме білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, мінералів та мікроелементів. Важливо, що має значення не тільки якість, але і кількість їжі, існує такий тип їжі, від якого наше тіло потребує менше і більше, і не має значення, коли.
Що і в якій пропорції?
У здоровому, збалансованому харчуванні щоденне споживання енергії має розподілятися таким чином:
- вуглеводи - 55%
- білки 15%
- жири на 30%
Для цього слід також знати, що:
- 1 г вуглеводів = 4,1 ккал
- 1 г білка = 4,1 ккал
- 1 г жиру = 9,3 ккал
Наші щоденні потреби в енергії залежать від багатьох речей, крім нашого зросту, найважливішим фактором є те, наскільки активним або пасивним є спосіб життя, тому, якщо ми багато тренуємось або виконуємо фізичну роботу, тілу очевидно потрібно більше калорій, але це все одно не буде набирати вагу.
Коли скільки?
Їсти слід принаймні п’ять разів на день, кожні 3-4 години, ніколи не багато, більш збалансовано. Сенс цього полягає в тому, що енергопостачання працює безперервно, організм не отримує енергетичних потрясінь, рівень цукру в крові не коливається, а крім того, ми ніколи не голодні. І завдяки приблизно рівномірному рівню цукру в крові метаболізм також пришвидшується, оскільки наш організм не відчуває потреби в резерві.
День обов’язковий зі сніданком починається, це дає вам поштовх протягом усього дня, плюс ви можете і повинні споживати більше вуглеводів, якщо хочете жити енергійно та здорово. Каша ідеальна, але це також може бути бутерброд, фрукти та багато рідини.
Хороша ідея розподіляти продукти так, щоб вміст жиру та вуглеводів у продуктах зменшувався до кінця дня, щоб організм міг легко переробляти енергію. Після тренувань і тренувань варто поповнити енергію - підтримувати рівномірний рівень цукру в крові.
Багато клянуться не їсти після 6-7 вечора - це неправильно. Набагато правдивіше, що слід їсти останні 3-4 години перед сном, оскільки таким чином організм легко спалює вже спожиту - а вже менше - енергію до сну.