Час, проведений вдома, перевіряє терпіння та креативність батьків. Щоденне запитання, що ми повинні давати їсти маленьким? М’ясо індички може бути великим фаворитом, завдяки класичній смачній їжі ми можемо усміхнути дітям обличчя.
Важко сидіти в їдальні чи ресторані, сидіти вдома і щодня чаклувати свіжу їжу, але ми навіть можемо скористатися зміненими можливостями. Експерти Gallicoop кажуть, що зараз хороший час готувати разом з дітьми, знайомлячи їх з деякими інгредієнтами та кухонними стравами. Експерименти на кухні навіть можна вважати екологічним уроком!
Турецька шинка на сніданок
Турецька грудка, виготовлена з чистого м’яса, набагато корисніша за більшість порізів. Рецепт простий: ми змащуємо хліб маслом, кладемо на нього скибочку шинки, і прикраса може прийти: трохи огірка в ретро-атмосфері, крапельки майонезу, ми навіть можемо намалювати усміхнене обличчя з крему. Це наповнює дитину великою кількістю енергії, але не закручує її, як цукор. Навчання вже може розпочатися!
Болонья або лазанья на обід
Класичне італійське блюдо готується зі свинини, хоча наскільки здоровіше готувати з фаршу з птиці! Дітям це подобається, їдальня також є одним із найпопулярніших страв, туті не сходить на смітник. Овочі оригінального рагу готуються дві години, це рагу, що складається з буряків, селери та помідорів, можна зберігати в камені, і достатньо його дістати з полиці, щоб змішати з м’ясом та подати до свіжоприготовлених макаронних виробів.
Смажене м’ясо так, як це робила бабуся
Дідусь і бабуся зараз далеко, ми будемо змушені взяти смажене м’ясо, яке нагадує маленьким про недільні обіди, які ми провели разом. Вибирайте нежирну птицю, наприклад, грудну індичку Gallicoop, яку можна легко вибити, а в сухарі можна покласти кілька видів насіння. Ми можемо залучити до підготовки школярів, як хто не був би радий, якби спробував зануритись у тріо борошно-яйце-кренделі? І якщо нам це вдається, ми можемо записати уявну п’ятірку в уявний щоденник.
А решта?
М’ясо, що залишилося, може отримати нове життя в піці або легкому тісті. Італійці винайшли не одне з найпопулярніших страв поза модою, а практичність, яка популярна у всьому світі. Все, що є лише маленьким, може піти на хліб для піци або тісто. Пора творчо подумати про приготування їжі та пробудити нашу практичну та ощадливу господиню.
Рекомендація щодо рецептів:
Закуски з лазаньї з індички
1 пакет фаршу з індички, 1 головка цибулі, 1 головка часнику, 1 чайна ложка консервованих помідорів, 1 коробка (400 г) очищених, консервовані помідори, сіль, перець, орегано, оливкова олія, 1 коробка макаронних виробів лазаньї, 2 х 125 г моцарели
Очистіть і подрібніть цибулю і часник. Смажимо його на оливковій олії. Посолити, поперчити. Додати м’ясо і смажити при помішуванні. Приправити орегано. Перемішайте концентровані помідори, а потім влийте консервовані помідори. Варити двадцять хвилин.
Тим часом листи лазаньї попередньо готують протягом п’яти хвилин, а потім нарізають широкими смужками. Лунки пасти для здоби змащуємо олією і вистилаємо смужками тіста. Наповніть начинку, покладіть зверху укус моцарели і смажте 20 хвилин.