Що не буде сміттєвим трюком чи плавно вмілим маркетинговим потягом, щоб опублікувати кулінарну книгу старіючого сексуального символу? Ми довго знімали книгу Софії Лорен «Спогади та рецепти» як у професійному, так і в людському плані, але чіткої думки щодо цього у нас не було.

книгою

Тисячі були закохані в Софію Лорен. Спочатку допомагали лише італійці - Карло Понті, продюсер, старший за Софію на 23 роки (вона теж була закохана, Нана), - тоді після фільму про війну "Одна жінка та її дочка" гуділа майже вся Європа. Тож актриса могла зробити вибір, але - після короткого об’їзду з Гері Грантом - вона залишилася з Понті, у неї також є двоє синів. Це також красиво, італійське, майже сімейно-орієнтоване знову майже нудно. А кулінарна книга прекрасного і відомого чоловіка може мати величезний успіх і повний провал.

Спогади та рецепти (видано угорською мовою у 2004 р.)

Книга Лорен є мисливкою за наслідками, оскільки вона використовує все, що є в її книзі, що може бути пов’язано з її кар’єрою та красою, і, звичайно, з її сім’єю. Є фото молодої, все ще сповненої надії Софії (її оригінальне ім’я - Понті запропонував їй звучнішу Софію), кінофільм з Марчелло Масртоянном, церемонія вручення Оскара з Грегорі Пеком, щаслива сімейна ідилія з двома маленькими хлопчиками і Понті, бабуся Луїзи, тітки, дядьки та про Лорен, Лорен і навіть Лорен у кіно, на кухні, завжди в мережі, ідеально і навіть елегантно борошняні до ліктя. І звичайно про їжу. Саме останні виділяються з лінійки зображень, настільки барвистими та схожими на журнали, що вони є більш класичними фотографами.

Поки Лорен розповідає про своє життя і, здається, докладає всіх зусиль, щоб показати читачеві пристрасть, яка пронизує її, саме зображення їжі позбавлені будь-яких емоцій та описи, призначені для ознайомлення з розділами (закуски, риба тощо). найбільш безглуздий. Це було так, ніби Лорен вже закінчила книгу, і редактор попросив більшість учнів початкової школи виконати моторошне завдання: сказати щось про розділ своїми словами.

Є справжня італійська мама, яка пишається своєю бабусею, яка також чарівна на кухні під час війни, чиє поклоніння їжі було важливим навіть під час вибухів, і чий піднесений брат на кухні навіть більше вдома, ніж вона сама. Є актриса, яка є сексуальним символом, талановитий громадянин світу - вона жила і живе також у Швейцарії та Лос-Анджелесі - її елегантні окуляри, що продаються під її ім’ям, завжди можна придбати у всьому світі, так само як і бізнес-леді. А є шеф-кухар, який намагається маневрувати десь між ними, а тим часом не забуває, що щось потрібно подавати і з кулінарії. Можливо, саме тому ми не могли ні любити, ні любити книгу. Бо він настільки складний, що є більш кривим.

Щоразу, коли він розповідає це - перед кількома рецептами або в коментарях, доданих до фотографій, він доброзичливий італієць, таким, яким ми його уявляємо. Наприклад, він описує назву женевського різотто, бо навчився робити це в Женеві і не міг придумати кращої назви. Або коли він говорить йому, що Кларк Гейбл спочатку був до нього огидний на знімальному майданчику, але зумів пом'якшити його разом зі своїм кухарем. Жінка, яка втікає до Голлівуду і є на питання, як вона підтримує свою фігуру, може відповісти на це локшиною. Це саме ті деталі, якими наші матері та бабусі, які мріяли бути принцесою, хотіли бути Софією Лорен, і чому ми уявляли б таку матір чи бабусю як нашу принцесу, якби ми пам’ятали мріяти про своїх предків, а не просто білявих принцес принцеси.

Як професійно виглядає книга, насправді не має значення після цього. Той, хто купує, купує, бо знає жінку на обкладинці. Той факт, що він може до речі готувати, насправді незначний. Це могла бути просто книга рецептів, бо в ній є хороші та корисні речі, з простежуваними описами та точними одиницями виміру. Подумайте про початківців, тому що в ньому є основні правила (щодо приготування макаронних виробів, тріски тощо), в ньому є практичні новинки (як багато видів використання пуліски, навіть для тостів). І ми можемо дізнатись більше про італійську кухню від жінки, яку, як ми вважаємо, вона знає і знає в цій галузі.

Це показує, що виготовляють класичну неаполітанську піцу та піцу (перша - у духовці, друга - смажена в олії), але ми також отримуємо рецепт яєчні з Неаполя (він також включає шинку, мускатний горіх, моцарелу та томатний соус) . У нас є піца з квасолею, один із наших улюблених фаворитів, бекон хассаля, абсолютно химерний вівсяний суп, локшина, макарони та локшина для першого читання, але Лорен також намагається переконати мене, що поєднання бобів та ікри виправдане і робить раків з ром.

Тож ви можете скористатися кулінарною книгою, але суть полягає більше в тому, що зазвичай подобається угорцям у італійців. Трохи яскравий, сповнений чудових жестів та щедро оброблених деталей, веселий та елегантний, не завжди сприймається всерйоз, але симпатичний, бо він чарівний до межі кітчу, а ще навчається на ньому.

Кому ми це рекомендуємо?

Для тих, хто любить італійців, італійську кухню, а також кухню та побут італійської домогосподарки.
Ті, хто любить Софію Лорен і хоче побачити це у своєму житті або кому це подобається, просто люблять дивитись на її фотографії.