Чи не закінчилися свіжі, стиглі банани, і ви зараз підрум’янені в мисці? З бананів можна зробити відмінні десерти, а шкірку використовувати для квітів або для догляду за шкірою.
Чи знали ви, що банани мають протиракову та антиоксидантну дію? Це вірно багато разів, коли банан стає більш стиглим і старшим. Це знижує артеріальний тиск, зменшує печію і добре допомагає проти запорів. Перезрілий банан характеризується також тим, що в процесі дозрівання крохмаль у ньому перетворюється на цукор, тому їжу, виготовлену з нього, більше не потрібно підсолоджувати взагалі чи менше. Які рецепти бананів ви можете вибрати?
Банановий хліб
Підрум’янений банан ідеально підходить для випічки, тому спечіть банановий хліб! Більше того, в Америці 23 лютого існує національне свято бананового хліба!
- 300 г звичайного борошна
- 1 розпушувач
- 50 г цукрової пудри
- 1 яйце
- 100 г вершкового масла
- 150 мл письменник
- 2 перестиглих банана
- жменьку родзинок або інших сухофруктів
- 50 г тертого шоколаду
Спочатку змішайте цукор з маслом і яйцями. Додайте подрібнені банани, родзинки та інші сухофрукти, потім тертий шоколад. Влийте масло і додайте просіяне борошно з розпушувачем. Ретельно перемішайте.
Змастіть квадратну форму для випікання, вистеліть її пергаментним папером і влийте тісто. Випікайте в розігрітій духовці при 200 ° C приблизно 30 хвилин.
Смажені банани
Це швидке та легке блюдо сподобається дітям та дорослим. Це може врятувати вас, коли приїде несподіваний відвідувач, коли ви не встигнете спектись.
- 4 перестиглих банана
- 1 чайна ложка кориці
- 5 столових ложок карамельної глазурі
- 1 жменька фундука
- 500 мл ванільного морозива
Змастіть форму для запікання ложкою вершкового масла і викладіть в неї очищені банани. Посипте дерев’яними горіхами, посипте карамельною глазур’ю і посипте рубаним фундуком.
Випікати 10 хвилин при 200 ° C. Можна прикрасити банани ванільним морозивом.
Бананове морозиво
Після заморозки банан має чудову консистенцію! Приготування бананового морозива не вимагає багато часу та праці, ви можете зробити це за кілька хвилин.
- 2 перестиглих банана
- 1 лимон
- 100 г цукрової пудри
- 150 мл збитих вершків
- 50 мл жирного молока
Вичавіть лимонний сік і змішайте з бананом та іншими інгредієнтами. Розлийте масу в миски для морозива і заморозьте. Ви можете поновити цей рецепт додатковими добавками, такими як какао, тертий шоколад або кокос.
Банановий коктейль
Не встигаєш приготувати сніданок? Кілька хвилин на ситний сніданок, кілька бананів, трохи заправки та приправи, і звичайно міксер! Якщо ви віддаєте перевагу смузі, це теж не перешкода, кинути трохи кориці буде просто справжньою справою.!
Бананові млинці
Завдяки текстурі банана також ідеально підходить до млинців. Все, що вам потрібно зробити, це змішати його з яйцем, обсмажити на сковороді, і ви вже можете подавати чудовий банановий пиріг з сиром, вершками або шоколадом.
Бананове печиво
Ви можете за одну мить перетворити перестиглий банан на ідеальний бісквіт. Все, що потрібно - це 2 банани і 1,5 склянки кокосового горіха. Все це перемішайте і випікайте 15 хвилин у духовці при 180 ° C. Не забудьте спекти трохи олії на папері для випікання, щоб печиво не пригоріло.
Бананова вівсянка
Наступний варіант сніданку з бананами - вівсянка.
- 50 г вівсяних пластівців
- 1 перестиглий банан
- щіпка солі
- 200 мл води
- 1 чайна ложка кокосового масла
- 1 чайна ложка подрібненого фундука
- меленої кориці
Найкраще замочувати вівсянку у воді на ніч. Якщо у вас менше часу, вам доведеться варити кашу трохи довше. Потім злийте воду з вівсянки, покладіть її в миску і додайте банани, нарізані кільцями, потім сіль. Доведіть до кипіння окропом, а потім знову доведіть до кипіння. Варити на повільному вогні 10-15 хвилин. Перемішайте кокосове масло. Подавайте кашу, посипану фундуком та корицею.
Як використовувати шкірку банана?
Бананову шкірку теж не можна витрачати даремно.
Почистіть взуття
Шкіряне взуття чудово очищається всередині шкірки банана. Нарешті, відполіруйте поверхню взуття м’якою тканиною.
Запліднюйте свої квіти
Наріжте бананову шкірку на менші шматочки і змішайте з грунтом кімнатних рослин у горщиках. Кімнатні рослини отримують достатньо поживних речовин і мінералів із оболонок. Наступний спосіб удобрити рослини - замочити бананові кірки у воді в пляшці на ніч, а наступного дня ви можете використовувати цей розчин, розбавлений водою, для поливу рослин.
Проти рослинних вошей
Також позбутися від попелиці можна за допомогою шкірки банана. Все, що вам потрібно зробити, - це копати коріння рослини і відлякувати вошей.
Очистіть листя рослин
Не тільки взуття, але і листя рослин очищаються від бананової шкірки. Це видалить пил з листя, і вони будуть приємно блискучими.
Бананова шкірка від прищів і синіх плям
Бананова шкірка заживає, оскільки містить полісахариди, ефективні проти набряків комарів або інших комах, свербежу та почервоніння шкіри. Масажуйте місце укусу внутрішньою частиною шкірки банана протягом декількох хвилин, а потім змийте водою. Це має подібний вплив на вугрі та алергічна шкіра є. Полегшує сині плями відновлення також.
Бананова шкірка для красивої шкіри
Шкіра бананової шкірки може стати справжньою косметикою! Вміст лютеїну зменшує зморшки, зволожує та підтягує шкіру. Виділіть час 3 рази на тиждень на 15-хвилинний масаж бананової шкірки. Ви також можете використовувати цей метод для зменшення пігментних плям на обличчі та руках. Фруктові кислоти в шкірці банана виліковують симптоми прищів. Поживна бананове обгортання Ви можете зробити це, змішавши шкірку банана і кокосове молоко.