йогурт

Вибір молочних продуктів на полицях магазинів настільки великий, що багато разів не можна вибрати одну з них. Люди, які ведуть здоровий спосіб життя і хочуть схуднути, часто вибирають не надто жирні молочні продукти, тому часто задаються питанням, що корисніше - ряжанка або йогурт.

У чому різниця між гамбургером та йогуртом?

У Ряженці багато що відрізняється від кефірних показників. Кефір виготовляють із звичайного молока (цільного або зниженого жиру), ферментованого смаженого молока - топленого масла. Молочну кислоту та спиртове бродіння використовують для приготування кефіру, лише для лязки. Ці корисні напої також мають різний вміст жиру та калорій:

  • кефір має жирність 0%, 1,5%, 2,5% і 3,5% і калорійність 30-56 ккал;
  • Ферментований гамбург може мати жирність 2,5-6% і калорійність 54-100 ккал.

Що краще - кефір або ряжанка?

Питання в тому, що краще - ферментований чи кефір - я теж занадто добре знаю. Ці пребіотичні напої дуже різні і по-різному впливають на організм. Що стосується харчування - лікар прийме більше йогурту, але з точки зору корисної терапії можна порадити кефір з топленого молока, яке не викликає бродіння в кишечнику, прекрасно живить, але містить високу концентрацію поживних речовин, ніж йогурт.

Дієту на кефірі найкраще поєднувати з фруктами і запікати з бездріжджовим хлібом та свіжими овочами. Ніжна ряженка забезпечує відчуття ситості протягом більш тривалого періоду часу, що є досить важливим у випадках, коли немає часу її часто вживати.

Ряженка або кефір для схуднення?

Кефір - це визнаний дієтичний продукт, який входить до складу різних дієтичних дієт. Вони дуже популярні серед жінок

кефірні розвантажувальні дні, кефірна дієта Лариси Долина та інші системи. Схуднення за допомогою кефіру відбувається досить швидко, але не завжди зручно, т.к. почуття голоду не рідкість при таких дієтах.

Через голод багато жінок намагаються з’ясувати, чи можна замінити кефір поживним ферментованим бургером. І виявляється, що це цілком можливо, особливо якщо ви купуєте гамбургер з мінімальним вмістом жиру. У ферментованої жінки втрата зайвої ваги буде повільнішою, але відчуття втрати ваги буде набагато кращим. Крім того, ферментоване смажене молоко також входить в раціон як заправка для овочевих та фруктових салатів замість шкідливого і калорійного майонезу.