Карнавальні гуляння закінчились у Попільну середу, 10 лютого, і розпочався шеститижневий піст, який передував Великодню. Це чудова можливість для всіх нас стати здоровішими, але неважливо, як ми до цього підходимо.

період
Практику зречення, утримання від певних насолод - насамперед їжі та напоїв - можна зустріти в багатьох релігіях. Окрім добре відомого в християнській культурі посту, думайте лише про єврейський Йом Кіпур чи ісламський Рамадан, а також про дні посту індусів, буддистів чи даоських послідовників.

Мета цих періодів - дозволити віруючим більш інтенсивно здійснювати покаяння та очищатися фізично та духовно через задоволення, відмовлені тілу. Однак нам не потрібно бути релігійними, щоб відчути переваги посту. Тоді ми можемо позбутися відкладених відходів, і наше тіло може оновлюватися та оновлюватися з наближенням весни. На додаток до своїх фізичних наслідків, піст може також бути засобом самопізнання, під час якого ми можемо дізнаватися нове про его, наші звички та обмеження, і ми можемо бути духовно і духовно очищеними.

Існує не одна практика посту,

оскільки ми можемо формувати його відповідно до своїх індивідуальних можливостей, стану здоров’я та рішучості та можливих шкідливих звичок. Відповідно до католицької літургії, віруючим у віці від 18 до 60 років дозволяється їсти та насичуватися лише один раз тричі в Попільну середу та п’ятницю перед Великоднем. Крім того, у ці два дні та кожну п’ятницю посту людям старше 14 років забороняється їсти м’ясо. Ці правила також звертають увагу на той факт, що піст призначений для молодого, здорового організму, і дуже важливо дотримуватися помірності у зреченні.

Голодування не є змаганням, насправді воно може бути особливо шкідливим, навіть може призвести до розладів харчування, якщо його приймати надмірно! Зверніть увагу на ознаки свого тіла, навіть проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж починати довший, суворіший піст. Голодування особливо протипоказане діабетикам, хворим на нирки, онкологічним пацієнтам, гіпертиреозу, виразці шлунка або дванадцятипалої кишки!

У цей період зазвичай відмовляються від м’яса, але кожен може пов’язати з цим власні ідеї. Деякі люди в цей час не вживають жодного тваринного білка, молочних продуктів, яєць та риби, уникаючи солодощів, цукру, алкоголю та кофеїну. Овочі, фрукти та здоровіші зерна, які викликають пшеницю, такі як гречка, ячмінь, кукурудза, просо, є основою пісних продуктів.

Вживання великої кількості рідини, особливо води, звичайно, завжди важливо,

крім того, варто спробувати такі трав’яні чаї, як м’ята, деревій, катан, ромашка, які допомагають збалансованому травленню. Замість ранкової кави ми можемо споживати енергійний зелений чай або каву з цикорію, що нагадує справжню каву і смаком, і зовнішнім виглядом, але може добре впливати на наше травлення.

Якщо дозволяє наш фізичний стан, ми також можемо включати одноденні пости та фруктово-овочеві дні раз на тиждень. Це варто запланувати на вихідні, коли нам не доводиться напружувати фізичну чи розумову роботу. Суть посту не в споживанні твердої їжі, а лише 2,5-3 літрів рідини. В першу чергу вода, негазована мінеральна вода, але ви також можете спробувати трав'яні чаї, овочеві та фруктові соки.

Однак у цей час слід уникати фруктового та чорного чаю, молока, молочних продуктів та алкогольних напоїв. Якщо піст для нас занадто напружений, ми протягом дня їмо лише фрукти, овочі - у вигляді салату або супу. Відповідно до принципу градації, не слід їсти жирну, важку їжу безпосередньо перед або після залишення твердої їжі, а краще вибирати варений рис, картоплю чи сухарі.!

Хто вперше проводить такі суворіші дні посту,

процес її детоксикації іноді може супроводжуватися такими неприємними симптомами, як головний біль, втома, можлива дратівливість. Це природні реакції організму на виведення відходів, а також вони вказують на те, що немає необхідності переборщувати. Важливо також уникати людей крайнощів, щоб уникнути ефекту йо-йо. Це пов’язано з тим, що коли організм не отримує їжу протягом короткого часу, воно панікує і резервує більше для наступного прийому їжі.

Якщо хтось голодує спеціально для схуднення або просто хоче перейти на більш здоровий спосіб життя, крім їжі важливі і фізичні вправи, але замість інтенсивних тренувань, ходьби щасливіші вправи з легшої гімнастики.

Багато різних практик йоги сприяють детоксикації та детоксикації. Медитація є важливою частиною занять йогою, на яку вже можна подати заявку в Xantos Mobil Masszázs Kft., Як частина індивідуального, сімейного чи навіть робочого заняття, що сприяє духовному аспекту посту. Хоча в нинішній передвелікодний період можливість виникає сама по собі, ми можемо постити будь-коли, протягом декількох днів або тижнів.

Регулярне голодування має регенеруючу та очищувальну дію на організм і духовно освіжає на нас. Під час посту ми можемо усунути порушення сну, очистити суглоби або подолати шкідливі звички, якості, думки та розвинути силу волі та витривалість.

Для ентузіастів ось рецепт фаст-фуду:

Овочево-грибні каші (для 4 осіб)

  • 25 дкг проса/гречки/ячменю/коричневого рису
  • 15-25 dkg овочів за смаком, змішані (наприклад: морква, корінь петрушки, селера, кабачки, зелений горошок, кукурудза, цвітна капуста, баклажани, перець, гриби, дрібна зелена квасоля)
  • 4 столові ложки олії
  • 2 столові ложки подрібненої цибулі
  • сіль, спеції за смаком (наприклад, каррі, куркума, чорний мелений перець, сочевиця, базилік, петрушка)

Якщо каша виготовлена ​​з ячменю або коричневого рису, замочіть зерно за 6-8 годин до (на ніч)!

Посипати подрібнену цибулю в теплій олії, покласти на неї такі ж гриби та/або моркву, нарізану невеликими кубиками, корінь петрушки, селери. Налийте стільки води, скільки вона покриває. Половину розм’якшення можна додати м’якші овочі (наприклад, кабачки, баклажани, кукурудзу, зелений горошок тощо). Потім варимо все це до м’якості, якщо вся вода не випаровується, фільтруємо.

Відібране зерно злегка обсмажують у невеликій кількості олії, а потім заливають подвійною або, можливо, у два з половиною кількістю солоною водою. Додати чверть цибулі, заправити будь-якими спеціями і варити до м’якості. Будьте обережні, оскільки кожне зерно набухає до різного ступеня, тому може знадобитися різна кількість води. (Будьте особливо обережні з пшоном, оскільки воно дуже схильне до відвару, а потім поглинає з води до 2,5-3 разів більше ваги!) Основне правило всіх приготування каш - часто змішувати і, якщо потрібно, поповнювати воду.