Помідор визнаний своїми потужними оздоровчими властивостями, але чи замислювались ви коли-небудь про те, що станеться, якщо ви випивати склянку його соку на день?

випивати

Автор: Карен Вілласеньор

Що станеться, якщо ви випивати склянку томатного соку на день (Photo Pexels)

Помідори, безсумнівно, є одними з найбагатших поживних речовин у світі, хоча дуже мало людей споживають їх як фрукти, ми можемо це оцінити під час їжі. Але чи задумувались ви коли-небудь що станеться, якщо ви випивати склянку томатного соку на день?

Правда полягає в тому, що помідори мають велику користь для здоров’я, вони не лише поживні, вони ще й багате дієтичне джерело, завдяки своїм антиоксидантним властивостям, зокрема вони містять лікопін, який зменшує ризик страждати від серцевих проблем і навіть раку.

Властивості томатів

З іншого боку, помідори містять велику кількість вітаміну С, фолієвої кислоти, калію та вітаміну К. Вони також складаються з води до 95%, решта - вуглеводи та клітковина. Насправді цей фрукт вважається хорошим джерелом клітковини. До того ж вони мають вітаміни та мінерали.

Зокрема, помідор містить вітамін С, який вважається поживною речовиною та антиоксидантом. Хоча його кількість калію сприяє здоров’ю серця та знижує кров’яний тиск. Так само він містить вітамін К1, який допомагає запобігають згортанню і покращує здоров’я кісток, саме тому вагітним рекомендується вживати помідори.

Отже, чи доцільно вживати помідор щодня? Ця звичка зменшує ризик серцевих нападів та інсультів, пам’ятайте, що це причина, через яку мільйони людей втрачають своє життя у світі. Існують навіть дослідження, які припускають, що лікопен допомагає знизити рівень холестерину ЛПНЩ, відомий як поганий.

Пийте томатний сік щодня

Правда полягає в тому, що випивання склянки томатного соку щодня є синонімом доброго здоров’я серця. Це пояснила група японських експертів під час розслідування. У якій ті люди, які п'ють чашка томатного соку на день мають менший ризик серцевих захворювань.

Крім того, вони виявили, що томатний сік контролює артеріальний тиск систолічний та діастолічний, а також ми згадували про поганий холестерин. Однак підкреслюється, що томатний сік натуральний і без солі, інакше він не матиме згаданих ефектів.

Як зробити томатний сік

  • 2 великих помідора
  • 2 стебла селери
  • 1/2 склянки петрушки
  • Щіпка перцю

Для його приготування вам просто потрібно нарізати помідор і селеру на невеликі шматочки, змішати або помістити в екстрактор. Потім додайте перець перцю і, нарешті, додайте трохи кубиків льоду, щоб порадувати смак.