Тире дієта, абревіатури відповідають словам англійською мовою «Dеєтарний ДОпідходи до Sзверху Hіпертензія 'означає дієтичні підходи до зупинки гіпертонії.

Що таке дієта Dash?

Тире дієта Він складається в основному з дієти з низьким вмістом солі (натрію), яка дуже багата на поживні речовини. Він призначений для зниження артеріального тиску, холестерину в крові та тригліцеридів, тим самим допомагаючи зменшити серцево-судинний ризик та схуднути.

dash

План харчування

Основами дієти DASH є:

  • Дієта з дуже низьким вмістом насичених жирів і холестерину
  • Високе споживання фруктів, овочів та овочів
  • Намагайтеся їсти знежирене молоко
  • Їжте цільнозернові, бобові та горіхи
  • Регулярно їжте рибу, птицю та нежирне м’ясо
  • Обмежте споживання червоного м’яса, промислової випічки та напоїв із додаванням цукру.
  • Зменшіть споживання алкогольних напоїв.
  • Мінімізуйте споживання солі.
  • Ви повинні отримувати щонайменше 30 хвилин помірних фізичних вправ

Їжа, включена в дієту Dash

  • Цільного зерна
  • Овочі та зелень
  • Фрукти
  • Знежирене молоко та молочні продукти
  • Нежирне м’ясо, птиця та риба
  • Горіхи та олія насіння
  • Овочі
  • Жир та олія (2-3 порції)
  • Натрій (менше 2,3 г на добу)

Хитрощі для зменшення щоденного споживання солі

  • Зніміть солянку зі столу
  • Заправте зеленню та спеціями замість солі. Лимон і оцет також додають смаку
  • Уникайте консервованих та заморожених продуктів, оскільки вони, як правило, містять багато натрію
  • Скоротіть м’ясні нарізки, витримані сири та соуси (соя, помідор, гірчиця, майонез тощо)
  • Перевірте всі етикетки харчових продуктів на вміст натрію

Тире і середземноморська дієта

Підсумовуючи, ми можемо бачити, що дієта Dash дуже далека від настанов, викладених принципами Середземноморської дієти, а отже, і від принципів, на яких ми базуємось на Середземноморському плані.

Дієта DASH надає особливого значення зменшенню споживання солі під час їжі та вивченню та інтерпретації етикеток харчової інформації, які надзвичайно важливі для нас. З цього, у дієті DASH, встановлюється перелік різних груп їжі та скільки порцій кожної з них слід споживати на день. У цьому сенсі ми суперечимо, оскільки ми не всі однакові, і не маємо однакових харчових потреб та однакових смаків.

Загалом, ця дієта піднімає середземноморські принципи і спрямована на концепцію збалансованого, різноманітного та здорового харчування, але без особливого акценту на індивідуальних планах харчування, які в Плані Mediterráneo ми розглядаємо як капітал.