SIBO, хвороба Хрона, синдром подразненого кишечника та певні алергії та непереносимість можуть спричинити сильний дискомфорт у травленні для страждаючих. Симптомами є гази, подразнення, біль у шлунку після їжі, діарея або запор, неприємний запах з рота, здуття живота тощо. Щоб уникнути цих наслідків, дієта FODMAP виявляється дуже ефективною, сьогодні на FitNatura ми пояснюємо, про що йдеться в цій дієті, щоб ви могли застосувати її на практиці та полегшити дискомфорт.

Що таке FODMAP або дієта без FODMAP?

Зазвичай люди говорять про дієту FODMAP, але насправді це дієта БЕЗКОШТОВНО, оскільки скорочення розшифровується як: Fганебний АБОлігосахариди, Dісахариди, Моносахариди ДОй Pоліоли. Іспанською: ферментовані олігосахариди, дисахариди, моносахариди та поліоли. І це саме ті елементи, які будуть виключені з раціону.

Дієта FODMAP полягає у вивченні продуктів, що містять ці сполуки, і виведенні з них; покращують травлення, засвоюють більше поживних речовин і уникають перенаселення бактерій у тонкому кишечнику. Значне поліпшення якості життя та зменшення симптомів.

Яких продуктів слід уникати на дієті FODMAP?

fodmap

  • Фруктоза: У фруктах присутній більше, ніж в інших, у меді та сиропах.
  • Лактоза: Молоко, сир та йогурт містять занадто багато ферментованих вуглеводів, тому вам слід виключити їх зі свого раціону.
  • Фруктани: Багатий пшеницею, часником, цибулею, артишоком, спаржею, горохом, цибулею-пореєм та тими овочами, багатими клітковиною інуліну, що страшенно збільшує перенаселення бактерій.
  • Галактани: Більшість бобових, навіть соя. Викликають гази.
  • Поліоли: Це підсолоджувачі або алкогольні підсолоджувачі, такі як мальтит, сорбіт, ксиліт тощо. Навчіться їх ідентифікувати на етикетках продуктів, щоб уникнути їх споживання. Вони також містяться в авокадо, абрикосах, нектаринах, вишнях, персиках, персиках, сливах та подібних фруктах.

Ці продукти збільшують рідину в кишечнику, і через хворобу вони не перетравлюються і не всмоктуються, тому вони перегодовують бактерії товстого кишечника, які в пошуках простору вторгаються в тонку кишку, викликаючи вже відомий вам дискомфорт. Отже, виключаючи ці продукти зі свого раціону, ви можете уникнути перенаселення бактеріями.

Які продукти можна їсти?

Здається, асортимент їжі значно зменшився, але вам все одно достатньо, щоб отримати з них. Дуже поживна і корисна їжа для травної системи.

Ви можете прекрасно поїсти:

  • Тваринний білок: Яловичина, риба та яйця - найбільш рекомендовані для вашого раціону.
  • Горіхи: Мигдаль, волоські горіхи, арахіс, фундук, поміркованим способом і перевіряючи толерантність, якої ви досягаєте з кожним.
  • Вода: Дуже важливо пити багато води, оскільки зменшення клітковини має тенденцію до запорів, тому вода допоможе вам регулярно евакуюватися.
  • Що стосується овочів, то слід вибирати ті з низьким вмістом FODMAP та обмежте споживання невеликою щоденною порцією.

Низька їжа FODMAP

Хоча вони не повністю позбавлені FODMAP, ви повинні знати, які овочі є найбільш рекомендованими, щоб ваш раціон не базувався лише на м’ясі:

  • Фрукти: Банани, виноград, грейпфрут, ківі, лимон, диня, папайя, ананас, гранат, полуниця, мандарини.
  • Овочі: базилік, брокколі, морква, кабачки, огірок, оливки, м’ята, паприка, картопля, гарбуз, шпинат, помідор, ріпа.
  • Крупи: Рис, лобода, пшоно, овес.

«Ми сподіваємось, що ця дієта допоможе вам поліпшити якість життя, якщо ви страждаєте від будь-якої із згаданих раніше хвороб. Якщо вам потрібна персоналізована допомога, зверніться до нашої клініки для схуднення та оздоровлення в Мадриді, ми будемо раді вам проконсультувати, і ви також отримаєте свою першу консультацію абсолютно безкоштовно ".