Що таке дієта FODMAPs?
FODMAPs - це скорочення від:
P це означає Поліоли: (напр. сорбіт, маніт, мальтит, ксиліт та ізомальт).
Це складні позначення для Група молекул, що знаходяться в їжі, яку деяким людям може бути важко засвоїти. Коли молекули погано всмоктуються в тонкому кишечнику з шлунково-кишкового тракту, вони продовжують свій шлях по шлунково-кишковому тракту і досягають товстого кишечника, де діють як джерело їжі для бактерій, які зазвичай живуть у ньому. Там бактерії перетравлюють/ферментують ці FODMAP і можуть викликати симптоми синдрому роздратованого кишечника (IBS). Ці симптоми включають здуття живота і здуття живота, газоутворення (метеоризм), біль у животі, нудоту, зміни звичок кишечника (діарея, запор або їх поєднання) та інші шлунково-кишкові симптоми.
Низька дієта FODMAP
Список продуктів з низьким вмістом FODMAP
Чи є у вас чутливість до FODMAP? Ви переглядали перелік продуктів FODMAP і пов’язували свої проблеми з кишечником з будь-якою їжею? Розкажіть нам нижче!
Коментарі
Щоб дотримуватися дієти з низьким вмістом кормових карт, цілком корисно застосування університету Монаш (Австралія), який є університетом, який очолює розслідування кормових карт у всьому світі. Як вони пояснюють, гроші з програми призначені для фінансування розслідувань 🙂
ПРИВИТАЙТЕ, ЧИ МОЖЕТЕ ВИ ЇСТИ ТЕКСТИРОВАНУ СОЮ? Я ВЕГЕТАРІАН.
ДУЖЕ ДЯКУЮ
Ліліана Габардос каже
Привіт, я Ліліана, приємно познайомитися. Я целіакія, дотримуюсь відповідної дієти, і тести хороші. Мені довелося терміново проконсультуватися, оскільки це не дало більше запалення, що трапляється у мене час від часу, і я не міг виявити, які продукти виробляють це. Гастроентеролог попросив мене звернутися до дієтолога, щоб скласти дієтичну схему харчування. Я читав список продуктів, і з тим, у чому я сумніваюся, це, наприклад, з деякими з тих, що посередині. брокколі, брюссельська капуста, цвітна капуста. Я сумніваюся, бо не знаю, це міф чи ні, вони є продуктами, що запалюють, вони завжди мені це казали. і ще один сумнів - я варю фрукти тим самим запалюючи, наприклад. сливи, груші, груші та ін.
Спасибі за інформацію. Я страждаю від непереносимості дратівливого кишечника та глютену, і надана інформація була дуже корисною, а також дозволена і заборонена їжа. Дякую
Привіт, у мене вже багато років дратівливий кишечник, мій лікар травлення дав мені дієту з низьким вмістом FODMAP, коли я читав тих, хто переносить хорошу і погану толерантність, це мене здивувало, тому що багато хто з тих, хто переносить хорошу толерантність, почуваються жахливо. також зробив аналіз на тему «Перевірте мою непереносимість їжі», і я дав його працівнику органів травлення, щоб він побачив, і він сказав мені, що ці тести не були надійними, і це витіснило мене з того, що я зараз роблю дієту з непереносимістю їжі або дієту з низьким вмістом FODMAP? вам дуже
Привіт Літа, що таке низька дієта?
Рожеліо Лей каже
Привіт, як лікар, я можу сказати вам, що кожен організм абсолютно різний і унікальний, що може допомогти більшості з нас, можливо, не вам, я рекомендую спостерігати, яка їжа шкодить вам, а яка ні, робіть журнал про продукти ви їсте і поруч ставите, якщо вони вам зашкодили чи ні. Більшість продуктів, що містять дієту з низьким вмістом FODMAPS, вам сподобається.
Привіт, приємно вас вітати, у мене проблеми з лактозою та синдромом Гілбера, ця дієта мені допомагає
Привіт Оскаре, без сумніву, це те, що може бути дуже корисним у пошуку власної версії палео-дієти. Більше за все, це інструмент для вас, щоб знайти продукти, які є проблемними для вашого організму. Багато людей використовують цю дієту в поєднанні з палео дієтою для досягнення найкращих результатів. Було б непогано подивитися, як ваше тіло реагує через деякий час без їжі з високим вмістом FODMAP, і подивись, чи покращуються ваші симптоми і чи починає покращуватися травлення.
Привіт, я завжди страждав від подразненого кишечника. У мене опухлий живіт протягом 1 року, у мене багато спазмів і постійно з’являються гази. 3 місяці тому я почав із болю в суглобах та хронічної втоми, аж до того, що це не дає мені встати з ліжка. Я пройшов усі види тестів: копії колоністів, аналізи крові для виявлення анемії, рентгенівської залози щитовидної залози ... Друг розповів мені про дієту, проте я хочу знати, чи є якась сторінка, яка містить вегетаріанські рецепти, тому що я не їжте м’яса. Я також хочу знати, чи дозволено тофу, і якщо вегетаріанське м’ясо заморожене, я можу його споживати чи ні. Я не розумію, що це повинно писати на етикетці, щоб знати, чи можу я це споживати чи ні, дякую велике
Я почав дотримуватися аутоімунного протоколу разом з дієтою Fodmaps, оскільки протягом 6 років я страждав хронічним кандидозом кишечника і нічого не покращував, після 4 послідовних процедур ортомолекулярною медициною.
Я хотів би знати, чи можу я взяти ізолят сироваткового протеїну (неприправлений), солодкий картопля, маніоку та ямс, оскільки я трохи заплутаний, поєднуючи різні дієти.
Тепле привітання!
Йеімі замок каже
Привіт, я колумбієць, я страждаю роздратованою товстою кишкою, і вони розповіли мені про цю дієту. Я хочу знати, чи вона працює для мене, дякую
Привіт Йеймі! Не завадило б спробувати! Поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж вносити зміни, і продовжуйте! Вітаю 🙂
- каже ЛЮСІ МУНЬОЗ ДЕ ТОРРЕС
У мене є 45-річна дочка, і з того часу вона страждає. 25 років хвороби на червону хворобу - це хвороба долі, яку вони кажуть, що вона не виліковна, вони застосовують ремідаж до нього, який викликає рак, і вже дав йому шкіру, оскільки вони можуть допомогти нам у питанні. LJucy .
Привіт Люсі, ознайомтесь із цим відгуком про те, як палеоаутоімунний протокол допоміг Мікаелі, яка також страждає на Хрон https://www.dietapaleo.org/testimonio-paleo-enfermedad-de-crohn/
Привіт, фахівець щойно дав мені дієту FODMAP, і я дуже переживаю, оскільки я не переношу лактозу і з’їдаю багато мигдалю через кальцій. ?
Звичайно! Все це базується на експериментах, і те, що працює для мене, не працює для інших. Якщо ви помітили, що мигдаль вам не заважає, тоді вперед! Якщо ви вважаєте за краще бути супер безпечним, існує кілька тестів на харчову алергію, які можуть дати вам більш чітку відповідь. У будь-якому випадку, завжди важливо продовжувати моніторинг вашого процесу, якщо зміни знову виникатимуть. Гарного дня та дякуємо, що завітали до нас!
Здравствуйте!
У мене синдром подразненого кишечника, і я не переношу лактозу ... До тижня тому я нічого не знав про FODMAPS і про те, які види їжі можуть впливати на мій кишечник краще чи гірше. Я був здивований, побачивши, що зазвичай я вживаю багато продуктів з червоного списку, і що я часто хворію через це ... Є такі продукти, як яблука, які змушують мене бігти у ванну, коли я їх з’їв. .
Але, побачивши коментарі та інші, постало питання: що таке аутоімунний протокол. для чого це призначено або для кого? Я теж нічого про це не знаю, і мені цікаво ...
Чекаю відповіді, будь ласка.
Дуже дякую. Всього найкращого.
Привіт Естер! Перегляньте наші статті для отримання додаткової інформації. У нас є 3 частини https://www.dietapaleo.org/?s=protocolo+autoinmune
Інша справа, чи вони просто пропонують дієту Палео вважати низькою їжею? Або зовсім навпаки, оскільки я прочитав коментар, який мене справді спантеличив, я хотів би це пояснити, будь ласка. Дякую!
Дієту Fodmaps можна проводити разом з Paleo. Сама палео-дієта не обов'язково має низький вміст FODMAPS, я маю на увазі? Але ви, безумовно, можете дотримуватися палео дієти, споживаючи продукти з низьким вмістом FODMAPS, оскільки це може бути великою підмогою, якщо у вас все ще є симптоми, які ви хочете вирішити 😉
Привіт, щоб мати змогу дотримуватися дієти з низьким вмістом кормів, чи можете ви їсти безглютенову борошно? Кукурудзяний крохмаль? Або крохмаль маніоки? Я хотів би знати ваші коментарі. Дякую!
Привіт Крістіно, крохмаль юки так! Ніякого кукурудзяного крохмалю, його виготовляють із кукурудзи, і принаймні тут, у США, кукурудза - це інгредієнт, який був настільки генетично маніпульований, що він майже срібло відрізняється від того, яким був його предк.
- каже Ізабель РеКвізенс
Привіт, мій 7-річний син щойно дотримувався дієти з низьким вмістом кормів, і я заплутався. Список лікарів сильно відрізняється від вашого. Я також хотів знати, чи можна їсти йогурт без лактози. У вас може бути хліб без глютену, у ньому є дріжджі, і я не знаю, чи можете ви. Мені важко знайти печиво або їжу, яку можна взяти до школи на перекус, кожен, кого я знаходжу, має якусь заборонену їжу. Де є спеціалізований магазин у Мадриді?
Я також не зрозуміла щодо сої, можна це чи ні? Дуже дякую
.
Привіт Ізабель, соя ні. Я не знаю, що вам сказав ваш лікар, але на палео дієті ми не вживаємо сою. Ось стаття: https://www.dietapaleo.org/la-soja-es-paleo/ Щодо їжі, яку потрібно брати до школи, у цій статті я поділився багатьма ідеями: https://www.dietapaleo.org/ comidas- школярі-палео/
Йогурт без лактози розглядається в рамках дієти FODMAP, спробуйте зробити власний йогурт вдома https://www.dietapaleo.org/como-hacer-yogur-casero-de-leche-de-coco-sin-lactose/ Це дуже легко!
Дріжджі, як правило, не є проблемою, але під час дієти з низьким вмістом Fodmaps було б добре їх не включати. Магазини в Мадриді я не знаю, але можу запитати. Сподіваюсь, я був корисний!
Здравствуйте
Правда в тому, що я дуже зневірена, оскільки страждаю на хронічний гастрит подразненого кишечника, а також вважаю, що у мене також є проникність кишечника через симптоми, і зараз у мене щойно діагностували фіброміалгію, тому я роблю всілякі дієти що стосується шлунку до веганства, я пробував, і нічого не гірше з кожним днем, і я пробував все і нічого, і добре, вони розповіли мені про низько дієтичну харчову карту та аутоімунну палео ... останню вони сказали мені почати це робити, навіть тому я хотів би, щоб ви порадили мені знати, яка з дієт Це може бути корисно для мого шлунка, як для фіброміалгії, хоча я трохи недовірливий до дієт.
заздалегідь дуже дякую,
Хуанхо
Привіт Хуанхо, у мене також був хронічний гастрит і дратівливий кишечник, і міопатія та аюрведична медицина мені дуже допомогли! Потрібно терпіння і позитив, але це працює !
Привіт Хуанхо, я сміливо. Можливо, вам може допомогти такий суворий протокол, як Палео-аутоімунний протокол, GAPS, SCD. Я б також порадив вам пройти перевірку щитовидної залози, оскільки було проведено багато досліджень, які показують, що у багатьох хворих на фіброміалгію є певний тип дисфункції щитовидної залози. Я не буду робити це занадто довго, але тесту на ТТГ недостатньо для виявлення проблем із щитовидною залозою.
Ця стаття є першою частиною серії, про яку я писав про аутоімунний протокол Палео: https://www.dietapaleo.org/protocolo-autoinmune-paleo/ Сподіваюся, це може вам допомогти. Залежно від того, де ви живете, вони можуть порекомендувати спеціаліста з функціональної медицини, який може допомогти вам один на один. Привіт і дайте мені знати, що я тут, щоб допомогти.
привіт, і при гастриті?
Привіт Сайда. Ця дієта також допомагає при гастриті разом із палеоаутоімунним протоколом 🙂
каже maritza albo
Я думаю, що те саме, що і Френ плутається, у списку вище сказано не вживати баклажани, а нижче ви ставите його як безпечну їжу
Це безпечна їжа, якщо ви не користуєтеся протоколом аутоімунного лікування. -
Цікава стаття, але я не можу зрозуміти Низький перелік продуктів харчування FODMAP.
Наприклад, у попередніх статтях автоімунного протоколу ви прокоментували, що це зерно (включаючи рис), і в цьому списку зазначено, що це безпечно і що його можна споживати вільно.
Ви також вказуєте, що баклажани мають високий вміст FODMAP, і в списку він також потрапляє в поле для вільного споживання.
Тоді ми маємо зелений банан, який виходить при помірному споживанні, а також при вільному споживанні.
Давайте подивимось, чи можете ви направити мене, бо я в хаосі.
Дієта Fran-a FODMAP не є виключною для аутоімунного протоколу. Людина, яка дотримується палео-дієти (яка не є аутоімунною), може без проблем вживати баклажани
Список призначений для будь-якого протоколу загалом, але якщо ви дотримуєтеся аутоімунного протоколу, то вам потрібно лише змінити (і не споживати баклажани, оскільки це пасльонові гриби) і, звичайно, рис.
Ми написали цю статтю виключно для людей, які дотримуються аутоімунного протоколу, але все ще мають кишкові проблеми. Не всі захворювання однакові, і особливо SIBO та IBS потребують більшої модифікації.
Ось чому ми назвали його “DIET FODMAP”. Модифікації вносяться відповідно до протоколу, який ви дотримуєтесь, та вашої чутливості до їжі. Ми також пропонуємо найпоширеніші приклади. - такі як молочні продукти для тих, хто є ОСНОВНИМ, або рис для тих, хто дотримується палео-дієти з додаванням в їжу рису.
У випадку із зеленим бананом - одним є банан (крохмаль і дозволяється, коли він НЕ дозрів, якщо його легше визначити за його назвою англійською мовою "PLANTAIN"), а другим є звичайний банан або ЗЕЛЕНИЙ БАНАН (у будьте обережні колонка).
У багатьох країнах подорожник = РОСЛИНА відомий як чоловічий банан (крохмаль). Ми модифікуємо це і розмістимо BANANA (у стовпці будьте обережні) та PLANTAIN (у безпечній колонці в межах крохмалів)
Я сподіваюся, і це змусило вас зрозуміти чіткіше та вибачення за плутанину 🙂 Вітаю!