5 лютого 2014 року.
Однією з найсерйозніших проблем охорони здоров’я та соціальних питань 21 століття є ожиріння. Майже в усьому світі все більше людей із зайвою вагою внаслідок відсутності фізичних вправ та нездорового харчування. Однак одна з наших основних людських слабкостей полягає в тому, що ми не можемо протистояти спокусам, особливо коли мова йде про їжу. Таким чином, ми зазвичай починаємо звертати увагу на свій раціон, коли якась хвороба вже розвинулася в нашому організмі і/або ми більше не наважуємось дивитись у дзеркало. У таких випадках дієтична їжа може нам допомогти.
Згідно з мудрим висловом: «Копаймо могилу зубами». За таких обставин не дивно, що мільйони людей помирають від серцевих нападів і страждають на спадкові захворювання. Це також прикро, бо хвороби не передаються у спадок, а лише схильні. Однак наш сучасний спосіб життя не пригнічує, а виявляє нашу сприйнятливість до різних хвороб, ще більше збільшуючи переповнений табір «їдців» самих себе. Однак вітри змін нас уже торкнулись. У нашій країні також все більше людей вимагають створення умов для свідомого харчування. Це бажання інстинктивно спонукає нас відвернутися від поглядів «ми живемо лише один раз» або «моє я їм». Важливу роль у цьому процесі відіграє медична освіта, яка останніми роками стає все інтенсивнішою та відродженням відповідальності за себе.
У чому різниця між дієтою та дієтою?
У наш час ці два терміни змішані, хоча між дієтою та дієтою існує велика різниця. Метою дієти є явно схуднення, тоді як дієта зазвичай використовується для лікування або профілактики певного захворювання, що часто призводить до втрати ваги. Дієта, як правило, нетривала і різка - тобто майже завжди слід пропускати ту чи іншу групу продуктів, що сприяють схудненню. Більшість дієт здоровіші, але забирають більше часу - але їх легше дотримуватися і часто можуть стати способом життя. Звичайно, існують дієти, які також забороняють певні групи продуктів (наприклад, дієта кандида для цукру) і, таким чином, призводять до втрати ваги. Ось чому тим, хто хоче схуднути, часто краще їсти дієтичну їжу.